中 醫(yī) 寶 典 勸君早日認(rèn)知食物四氣(溫、熱、寒、涼)和五味(辛、酸、甘、苦、咸),吃出健康幸福來(lái)。 【四氣--溫、熱】溫?zé)嵝缘氖澄镉袦刂小⒀a(bǔ)虛、驅(qū)寒作用,適宜于于虛寒體質(zhì)的人和宜于冬季食用。這類食物如
牛肉、
鹿肉、
雞肉、鱔魚、
韭菜、核
桃、
荔枝、榴蓮等都列為溫?zé)犷惖氖澄铩? 【四氣--寒、涼】寒涼性的食物有清熱、瀉火、解毒的作用。適宜于體質(zhì)偏熱,平時(shí)面目赤紅、小便黃、大便硬的人。這類食物如
黃瓜、
苦瓜、
西瓜、雪梨、
綠豆、螃
蟹、
豬肉、啤酒等俱屬于寒涼性食物! 疚逦--辛】辛味食物有宣散和刺激作用。適量食用可以促進(jìn)新陳代謝,刺激內(nèi)分泌,尤其性腺,有很好的美容效果。這類食物有
辣椒、蔥、
姜、
茴香等。小心!如果不小心辨別自己的體質(zhì)屬性,很可能弄到咽喉痛和長(zhǎng)暗瘡的。 【五味--甘】甘味的食物多是健脾胃、長(zhǎng)肌肉,具有增肥的作用。如
燕窩、
大棗、蜜糖、
小麥、
粟米、
糯米等。 【五味--酸】酸味的食物有收斂、生津益陰的作用。對(duì)胃酸不足、皮膚干燥,面部多油脂、皮膚脫屑的人有一定的作用。如
烏梅、
橘子、
蘋果、
米醋等。 【五味--苦】苦味的食物一般都有寒涼、清熱的作用,對(duì)長(zhǎng)暗瘡、小便黃熱、咽喉痛的人有很好的效果。例如:苦瓜、
茶葉、
苦菜、青欖等。 【五味--咸】咸味的食物有軟堅(jiān)散結(jié),通大便和補(bǔ)腎的作用。陰液不足、大便干硬、
耳鳴、甲狀腺腫大等。食用
海帶、
海參、
紫菜都很適宜的。 提示:美味食物不足為虛,過(guò)多則實(shí)。陰陽(yáng)平衡,長(zhǎng)壽可期。元?dú)?指人體維持組織.器官生理功能的基本物質(zhì)與活動(dòng)能力。元?dú)庠谂咛r(shí)已經(jīng)形成,藏于腎中,與命門有密切聯(lián)系。 【氣血】指人體內(nèi)的氣和血!皻狻钡暮x較廣,包括人體內(nèi)能運(yùn)行變化的精微物質(zhì),或臟腑組織的功能活動(dòng),均泛稱為“氣”,如水谷之氣、呼吸之氣、臟腑之氣、經(jīng)絡(luò)之氣等。血,主要指血液,為水谷精微所化生,由中焦受氣取汁變化而成。氣與血各有其不同作用,而又相互依存,以營(yíng)養(yǎng)臟器組織,維持生命活動(dòng)。 【津液】 津和液的合稱。指人體中的液體,均為飲食水谷的精微所化生。津隨衛(wèi)氣而散布,有濡潤(rùn)肌肉.充養(yǎng)皮膚的作用。液隨精血而滋濡,有滑利關(guān)節(jié)、補(bǔ)益腦髓、灌濡孔竅等作用。亦指排出體外的廢液,如汁液、尿液等。 【腎陽(yáng)】 亦稱“真陽(yáng)”,“元陽(yáng)”,“命門之火”。指腎臟的陽(yáng)氣。腎陽(yáng)有溫養(yǎng)腑臟的作用,為人體陽(yáng)氣的根本。腎陽(yáng)與腎陰相互依存,兩者結(jié)合,以維持人體的生理功能和生命活動(dòng)。 【腎陰】 亦稱“真陰”、“元陰”、“腎水”。指腎臟的陰精。腎陰有滋養(yǎng)臟腑的作用,為人體陰液的根本。《景岳全書》稱:“五臟之陰氣,非此不能滋。”腎陰與腎陽(yáng)相互依存,兩者給合,以維持人體的生理功能和生命活動(dòng)。 【舌苔】 正常人的舌背上有一層薄白而潤(rùn)的苔狀物,叫。由脫落的角化上皮、唾液、細(xì)菌、食物碎屑及滲出的白血細(xì)胞等組成。在正常情況下,由于咀嚼和吞咽動(dòng)作,以及唾液、飲食的沖洗,經(jīng)常不斷地清除掉舌表面的物質(zhì),僅表現(xiàn)為薄白的一層舌苔。當(dāng)患病時(shí),進(jìn)食少或只進(jìn)軟食,使咀嚼和舌的動(dòng)作減少,或唾液分泌減少,舌苔就變厚。常見的舌苔有白、黃、黑三種。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,舌苔是由胃氣所生,從舌苔的白和黃,可辨病之寒熱;從舌苔的薄和厚可辨病之重深淺;從舌苔的變化,可辨病之轉(zhuǎn)化。 【表證】 外感病邪一般先侵襲體表的呼吸道,其出現(xiàn)的證候,稱為“表證”。表證有表寒、表熱之分;表寒常見惡寒
發(fā)熱、
頭痛身疼、鼻塞流涕、
咳嗽痰白、關(guān)節(jié)酸痛、苔白口不渴、脈浮緊等;表熱則見身熱不惡寒、咽痛口渴、咳嗽痰黃、脈浮數(shù)等。 【實(shí)證】 指人體受外邪侵襲,或因痰火、瘀血、蟲積、食積、水濕等阻滯所引起的實(shí)性證候。與虛證相對(duì)而言。如面赤、氣粗、痰壅、喘滿、痞塊、癥結(jié)、腫脹、
腹痛、拒按、
便秘溲赤、舌苔厚膩、脈實(shí)大有力等。 熱證 主要指人體感受溫邪、暑氣或寒邪化熱而引起的熱性證候。如身熱汗多、面赤煩燥、口渴喜冷飲、
神昏譫語(yǔ)、便秘或
泄瀉熱臭、小便短赤、舌紅苔黃燥及脈洪、大、滑、數(shù)等。 【虛證】 指人體因精氣不足而出現(xiàn)的正氣虛弱的證候。與實(shí)證相對(duì)而言。如面色不華、精神疲憊、氣短音低、
自汗盜汗、頭暈眼花、
心悸失眠、飲食減少,舌質(zhì)淡胖或瘦癟、脈虛細(xì)無(wú)力等。 陰虛 指精血或津液虧損的病理現(xiàn)象。因精血和津液都屬陰,故稱陰虛,多見于勞損久病或熱病之后而致陰液內(nèi)耗的患者。由于陰虛不能制火,火熾則灼傷陰液而更虛,兩者;ハ嘤绊憽j幪撝靼Y為五心煩熱或午后潮熱、盜汗、顴紅、消瘦、舌紅少苔等。 【虛火】 一般是指陰虛而導(dǎo)致火升的病理現(xiàn)象。陰虛有五臟之陰偏虛與精、血、津、液等虧損的不同情況。陰虛則陽(yáng)氣相對(duì)的亢盛,易于導(dǎo)致虛火上升,故雖見火升征象,實(shí)為陰虛所引起。臨床表現(xiàn)為咽喉干痛、顴紅升火、心煩少寐、脈細(xì)數(shù)等。 【陽(yáng)虛】 指陽(yáng)氣虛衰的病理現(xiàn)象。陽(yáng)氣有溫暖肢體、臟腑的作用,如陽(yáng)虛則機(jī)體功能減退,容易出現(xiàn)虛寒的征象。常見的有衛(wèi)陽(yáng)虛、
脾陽(yáng)虛、
腎陽(yáng)虛等。陽(yáng)虛主癥為畏寒肢冷、面色皚白、大便溏薄、小便清長(zhǎng)、脈沉微無(wú)力等。 氣虛 一般多指中氣不足或元?dú)馓撍サ牟±憩F(xiàn)象。兩者既又聯(lián)系,又有區(qū)別。如飲食失調(diào).勞倦傷脾,每致中氣受傷,而見肢倦、乏力、神疲、食少等癥。若素體虛弱,或耗傷腎精,每致元?dú)馐軗p,而見頭暈、腰酸、氣短、氣促、小便頻數(shù)等癥。在中氣不足或元?dú)馓撊醯幕颊,往往影響其他臟器的功能活動(dòng)。可出現(xiàn)各臟的氣虛證候。 【腎虛】 指腎臟精氣虧損的病理現(xiàn)象。腎虧的原因,可由稟賦不足或腎精耗損太過(guò)所致。臨床表現(xiàn)多見精神倦怠、
眩暈、耳鳴、腰酸、
遺精,并可兼見咽干、潮熱或肢冷、
陽(yáng)痿等癥。由于腎精有滋養(yǎng)五臟的作用,故腎臟的精氣虧耗,不僅表現(xiàn)為腎臟的病變,同時(shí)能影響其他臟器的病理變化,說(shuō)明腎臟在人體生理活動(dòng)與病理變化方面的重要性。 【血虛】 指體內(nèi)陰血虧損的病理現(xiàn)象?捎墒а^(guò)多,或久病陰血虛耗,或脾胃功能失常,水谷精微不能化生血液等所致。由于氣與血有密切關(guān)系,故血虛每易引起氣虛,而氣虛不能化生血液,又為形成血虛的一個(gè)因素。血虛主癥為面色萎黃、眩暈、心悸、失眠、脈虛細(xì)等。 【脾虛】 指
脾氣虛弱的病理現(xiàn)象。多因飲食失調(diào)、勞逸失度,或久病體虛所引起。脾有運(yùn)化食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和輸布水液以及統(tǒng)攝血液等作用。脾虛則運(yùn)化失常,并可出現(xiàn) 營(yíng)養(yǎng)障礙,水液失于布散而生濕釀痰,或發(fā)生失血等癥。 【胃火】 指
胃熱熾盛化火的病理現(xiàn)象,若胃火熾盛,可沿足陽(yáng)明胃經(jīng)上炎,臨床表現(xiàn)為牙齦腫痛、口臭、并可見
嘈雜易饑、便秘等癥。 【肝火】 指肝火亢盛的病理現(xiàn)象。由于肝失疏泄,氣郁化火或肝熱素盛所致。與情志激動(dòng)過(guò)度也有一定關(guān)系。臨床表現(xiàn)多見目赤、易怒、頭痛、
脅痛、口苦、
吐血、咯血、脈弦數(shù)等癥。
肝氣郁結(jié) 肝有疏泄作用,喜舒暢而惡抑郁。如肝失疏泄或清緒抑郁不舒,均可引起肝氣郁結(jié)。臨床表現(xiàn)多見脅痛、胸悶、脘脹、噯氣、婦女月經(jīng)不調(diào)等癥。 【
心腎不交】 指心與腎生理協(xié)調(diào)失常的病理現(xiàn)象。多由腎陰虧損,陰精不能上承,因而心火偏亢,失于下降所致。臨床表現(xiàn)為失眠、多夢(mèng)、虛煩、遺精等癥。 【命門火衰】 即指腎陽(yáng)衰微的病理現(xiàn)象。腎陰和腎陽(yáng)相互依存,故命火衰多由元?dú)馓撊趸蚰I精耗傷所致。臨床上可見下元虛冷的證候,如精神萎頓、腰酸、肢冷、陽(yáng)痿、滑精、小便清長(zhǎng)或黎明泄瀉、
水腫等癥。 房勞 指房事過(guò)度,耗傷精氣而導(dǎo)致疾病的一種因素或由此而形成的疾病。 清熱 指清除邪熱或虛熱的各種治法。由外感溫邪引起的一般稱為實(shí)熱。邪在氣分的宜用辛涼清熱;熱毒熾盛或夾濕的宜用苦寒清熱;熱盛傷津的宜用甘寒清熱;熱在營(yíng)血的宜用涼血清熱法等。由陰虛而生的內(nèi)熱,稱為虛熱,宜用養(yǎng)陰以清熱。養(yǎng)陰有滋養(yǎng)肺陰、肝陰、腎陰和養(yǎng)血、滋液等多種方法,須根據(jù)具體情況配合應(yīng)用。在熱病傷陰階段,也可參合養(yǎng)陰清熱法。另有氣虛而致的發(fā)熱,宜用甘溫補(bǔ)氣藥治療,不屬清熱范圍。 【解毒】 指解除病毒的一種治法!岸尽庇袩岫尽⒑、疫毒、蠱毒、濕毒、火毒及食物中毒等,因病情不同,有內(nèi)服和外治等各種不同方法。臨床上以熱毒癥較為多見,常用清熱解毒藥物,如
銀花、
連翹、
板藍(lán)根、
蒲公英、
山豆根等。 【降火】 指治療熱盛火升的一種方法!盎稹庇刑摶、實(shí)火的區(qū)別,故治療亦有不同。(1)降虛火,指用滋陰降火的藥物,以治療陰虛火升的咽痛.咯血.顏面升火.虛煩易怒.眩暈失眠.舌紅口燥.脈細(xì)數(shù)等癥。常用藥物如
玄參、
生地、
丹皮等。(2)降實(shí)火,指用清泄降火等藥物,以治療肝火上升的目赤.頭痛或胃火熾盛的齒痛、便秘等癥。常用藥物如
龍膽草、
黃芩、
大黃、生
石膏等。 【疏肝】 指疏調(diào)肝氣的一種治法。適用于肝氣郁結(jié)而致胸悶脅脹、噯氣吞酸等癥。常用藥物如
柴胡、
香附、
青皮、
金鈴子等。 【活血】 指流暢血行的一種治法。適用于血行不暢、經(jīng)脈阻滯,如女子經(jīng)行不暢、小腹疼痛;寒凝瘀阻、胸脅或肢節(jié)疼痛及外傷所致的瘀塊腫痛等癥。常 用藥物如
桃仁、
當(dāng)歸、
紅花、
川芎、
丹參等。 【健脾】 指健運(yùn)脾氣的一種治法。適用于脾氣虛弱,運(yùn)化無(wú)力所致的脘腹脹滿、大便溏泄、食欲不振、肢倦乏力等癥。常用方藥如參苓
白術(shù)散、香砂
六君子湯等。 【化痰】 指祛除痰濁的一種治法。適用于痰飲而導(dǎo)致的多種上疾患。常用藥物如
半夏、
陳皮、
茯苓、
貝母等。痰證因病邪留阻部位、臨床表現(xiàn)及病機(jī)的不同,化痰法常與宣肺、順氣、清熱、燥濕、健脾、溫陽(yáng)或熄風(fēng)潛陽(yáng)等法分別配合應(yīng)用。 【寒證】 指人體因受寒邪侵襲或因陽(yáng)氣不足而引起的寒性證候。如面色蒼白、畏寒肢冷、口不渴或渴喜熱飲、痰多白沫、腹痛喜溫按、大便溏泄、小便清長(zhǎng)、舌苔白潤(rùn)等。寒邪侵襲者多見遲脈或緊脈,陽(yáng)氣不足者則脈多沉微。 【益氣】 指補(bǔ)益氣的一種治法。適用于內(nèi)傷勞倦或病久虛羸,而見氣短懶言、面色皚白.神疲無(wú)力.肌肉消瘦等癥。常用藥物如
黨參.
黃耆.白術(shù).
甘草等。 【滋陰】 指滋養(yǎng)陰液的一種治法。適用于陰虛潮熱.盜汗.或熱盛傷津而見舌紅.口燥等癥。常用藥物如
沙參.
玉竹.
天冬.
石斛.
枸杞子等。 補(bǔ)血 指補(bǔ)益陰血的一種治法。適用于血虛引起的面色蒼白、眩暈耳鳴、心悸失眠、婦女月經(jīng)不調(diào)、脈象虛弱等癥。常用藥物如
熟地、當(dāng)歸、
白芍、首烏等。 【安神】 指安定神志的一種治法?煞譃橹劓(zhèn)安神和
養(yǎng)心安神兩種。重鎮(zhèn)安神適用于驚悸不寐、頭痛頭暈、耳鳴、目眩等癥,常用藥物如
磁石、
朱砂、
龍齒等。養(yǎng)心安神適用于心煩、失眠、多夢(mèng)、
健忘等癥,常用藥物如丹參、
棗仁、
柏子仁、
遠(yuǎn)志等。 【經(jīng)絡(luò)】 指經(jīng)脈和絡(luò)脈。經(jīng)脈如徑路,為縱行的干線;絡(luò)脈如網(wǎng)路,為橫行的分支。經(jīng)絡(luò)是內(nèi)屬臟腑,外絡(luò)肢節(jié),聯(lián)系全身,運(yùn)行氣血的通路。它們縱橫交叉,循行于人體內(nèi)外,組成了一個(gè)有機(jī)聯(lián)系的系統(tǒng)。 壯陽(yáng) 指溫壯腎陽(yáng)的一種治法。適用于命門火衰,精氣虛耗而見
陽(yáng)萎、滑精、小便頻數(shù)、腰膝酸冷、脈象沉微等癥。常用藥物如
鹿茸、
狗腎、
仙茅、
鎖陽(yáng)、
韭菜子等! 狙a(bǔ)腎】 指補(bǔ)益腎陰、腎陽(yáng)的治療方法。
腎陰虛表現(xiàn)為形體消瘦、眩暈、腰酸、遺精、神疲、虛熱升火等癥。常用藥物如
龜板、熟地、
鱉甲、
黃柏、
女貞子等。腎陽(yáng)虛表現(xiàn)為面色皚白、氣短氣促、頭暈、陽(yáng)痿、便溏、肢冷、水腫等癥。常用藥物如
巴戟天、
仙靈脾、
肉桂、
補(bǔ)骨脂、
菟絲子等。
-----------謝謝分享。但是藥物一定在處方中理解作用,千萬(wàn)不要記癥狀。很多都是見癥不見人,不見病的用藥方法。大家謹(jǐn)慎借鑒,很多是誤導(dǎo)的。
-----------中醫(yī)講六經(jīng)辯癥。任何病人我認(rèn)為要:1:辯陰陽(yáng)2:辯歸經(jīng)3:識(shí)脈象4:對(duì)應(yīng)經(jīng)方5:加減個(gè)人意見,僅供參考!