泛酸是食物中分布很廣的一種維生素,也是輔酶A的一個必要組成部分,它對許多酶起轉;o因子的作用。成人每日大約需4~7mg,相當于全血水平100~180μg/dl(4.56~8.21μmol/L),但RDA未定。泛酸缺乏在人當中極為罕見。
在自愿接受缺乏性膳食的成人當中,出現(xiàn)了渾身虛弱,腹部不適以及伴有感覺異常的“灼熱足”,這些對泛酸有效。但是,在臨床實踐中,這些非特異性癥狀對維生素鮮有療效。