心臟病何來(lái)……
美國(guó)全國(guó)有多少間醫(yī)學(xué)院? 125間
美國(guó)全國(guó)有多少間醫(yī)學(xué)院將營(yíng)養(yǎng)學(xué)列為必修科? 30間
一般美國(guó)醫(yī)生唸醫(yī)學(xué)院四年期間有多少營(yíng)養(yǎng)學(xué)訓(xùn)練? 2.5小時(shí)
美國(guó)每隔多久就有人心臟病發(fā)? 25秒
美國(guó)每隔多久就有人心臟病發(fā)死亡? 45秒
美國(guó)最多人死於甚麼?
心臟病
一般美國(guó)男人患心臟病機(jī)會(huì)有多少? 50%
一般美國(guó)素食男人患心臟病機(jī)會(huì)有多少? 15%
一般美國(guó)完全素食男人患心臟病機(jī)會(huì)有多少? 4%
如果你減少吃肉、奶類、蛋類一成,患心臟病機(jī)會(huì)減少多少? 9%
如果你減少吃肉、奶類、蛋類五成,患心臟病機(jī)會(huì)減少多少? 45%
如果你完全不吃肉、奶類、蛋類,患心臟病機(jī)會(huì)減少多少? 90%
每日吃一隻雞蛋,血液的膽固醇升高多少? 12%
血液的膽固醇升高12%,患心臟病機(jī)會(huì)增加多少? 24%
肉類奶類蛋類工業(yè)宣稱若你的血液內(nèi)的膽固醇有多高則無(wú)須擔(dān)心? 「正!
你血液內(nèi)的膽固醇水平「正常」有多大機(jī)會(huì)死於血管動(dòng)脈閉塞? 50%以上
你若不吃飽和脂肪及膽固醇,有多大機(jī)會(huì)死於血管動(dòng)脈閉塞? 5%
在美國(guó)式飲食中飽和脂肪及膽固醇大多從哪裡來(lái)? 肉類、奶類、蛋類
哪一位荷里活紅星受肉類商厚酬大肆宣揚(yáng)說(shuō)
牛肉是「真正人的真正食物」? 占士格蘭
占士格蘭在一九八八年四月做了甚麼事? 冠狀動(dòng)脈繞道手術(shù)
癌癥何來(lái)……
全球有多少人大量吃肉而直腸癌發(fā)病率不增加? 0%
每日吃肉的女人比每星期吃肉少於一次的女人患乳癌機(jī)會(huì)增加多少? 4倍
每日吃蛋的女人比每星期吃蛋少於一次的女人患乳癌機(jī)會(huì)增加多少? 3倍
每星期吃牛油芝士三次或以上的女人比每星期吃牛油芝士少於一次
的女人患乳癌機(jī)會(huì)增加多少? 3倍
每星期吃蛋3次的女人比每星期吃蛋少於一次的女人死於
卵巢癌者機(jī)會(huì)增加多少? 3倍
美國(guó)男人認(rèn)為「夠男人氣派」的食物是甚麼? 肉類、蛋類、奶類
吃肉蛋奶的美國(guó)男人死於
前列腺癌者比幾乎不吃的機(jī)會(huì)增加多少? 3.6倍
周兆祥博客網(wǎng)址:www。SimonChau.hk