2018初級營養(yǎng)師衛(wèi)生資格考試復(fù)習(xí)試題-根據(jù)體質(zhì)指數(shù)判斷是否肥胖

廣大考生對2018年營養(yǎng)師考試的復(fù)習(xí)正在進(jìn)行中，醫(yī)學(xué)全在線搜集整理了營養(yǎng)師考試復(fù)習(xí)題相關(guān)資料，便于各位同學(xué)復(fù)習(xí)備考！

男，48歲，身高170厘米，體重75公斤，臨床診斷為原發(fā)性高血壓。
(1)該患者的理想體重？根據(jù)體質(zhì)指數(shù)判斷其是否肥胖？

(2)營養(yǎng)治療原則是什么?

(3)針對其原發(fā)性高血壓的情況，請?zhí)岢鲲嬍持笇?dǎo)方案。

答案：
（1)該患者的理想體重=身高－105=170-105=65公斤 。BMI=體重(Kg)/身高(m) =75/1.7=25.95，屬于超重。

（2)營養(yǎng)治療的原則是：合理控制總能量的攝入，每日能量按每公斤體重30 kcal左右為宜。（膳食能量必須低于機體實際消耗能量)宜選用低熱量、低脂肪、低膽固醇、高膳食纖維的食物。防止體重增長。

（3)高血壓營養(yǎng)治療：①戒煙戒酒②控制體重③限制鈉鹽攝入（3g/日)④減少脂肪和膽固醇的攝入，保證攝入充足的維生素、鈣和微量元素⑤增加鉀和鎂的攝入⑥進(jìn)水量一般不必限制，多吃瓜果蔬菜。

2018年初級營養(yǎng)師報名指南/政策解析

2018年初級營養(yǎng)師考試題庫下載