廣大考生對(duì)2018年?duì)I養(yǎng)師考試的復(fù)習(xí)正在進(jìn)行中，醫(yī)學(xué)全在線搜集整理了營養(yǎng)師考試復(fù)習(xí)題相關(guān)資料，便于各位同學(xué)復(fù)習(xí)備考！
根據(jù)你所學(xué)過的營養(yǎng)知識(shí)評(píng)價(jià)下述人群鋅的營養(yǎng)狀況。某小學(xué)校調(diào)查7～10歲兒童460人，膳食鋅的平均攝入量為10.2mg/d，范圍為4.3～19.2mg/d，其中140人的攝入量小于9.7mg/d(7～10歲兒童的EAR 值) ；102人的攝入量大于13.5mg/d(7～10歲兒童的RNI 值) ；218人的攝入量大于9.7mg/d，小于13.5mg/d。
答案： 根據(jù)題中提供的數(shù)據(jù)計(jì)算，此小學(xué)校的460名學(xué)生中，有30.43％的人的鋅攝入量＜9.7mg/d；22.17％的學(xué)生的鋅攝入量＞13.5mg/d；47.39％的學(xué)生的鋅攝入量在9.7mg/d和13.5mg/d之間。學(xué)齡兒童鋅的EAR 為9.7mg/d，RNI 為13.5mg/d，因此可以得出結(jié)論，該校7～10歲學(xué)生的鋅攝入量偏低，有大約30％的學(xué)生攝入不足，應(yīng)當(dāng)積極改善；只有約20％的學(xué)生攝入量充足；其余約47％的學(xué)生攝入量處于不足和充足之間，無法判斷攝入量是否可以滿足需要，為了安全起見，也需要加以改善。
