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2012執(zhí)業(yè)獸醫(yī)試題之動物生理學(xué)復(fù)習(xí)提綱
第一部分 概述
一、機(jī)體的功能與環(huán)境
1、動物體內(nèi)所含的液體稱為體液，約占體重的60%，細(xì)胞外液被稱為機(jī)體的內(nèi)環(huán)境，約占體液的1/3醫(yī),,學(xué)全在.線提.供jfsoft.net.cn。
2、各種物質(zhì)在不斷轉(zhuǎn)換中達(dá)到相對平衡，即動態(tài)平衡狀態(tài)，稱為穩(wěn)態(tài)。
二、機(jī)體功能的調(diào)節(jié)
1、生理功能的調(diào)節(jié)方式包括：神經(jīng)調(diào)節(jié)、體液調(diào)節(jié)、自身調(diào)節(jié)
2、神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本過程是反射（reflex)。
反射：是指在中樞神經(jīng)系統(tǒng)的參與下，機(jī)體對內(nèi)外環(huán)境變化產(chǎn)生的有規(guī)律的適應(yīng)性反應(yīng)，結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧(感受器、傳入神經(jīng)纖維、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)纖維、效應(yīng)器)
第二部分 細(xì)胞的基本功能
1、細(xì)胞的興奮性和生物電現(xiàn)象
[1] 靜息電位：靜息電位是指細(xì)胞未受刺激時，存在于膜內(nèi)外兩側(cè)的電位差。
機(jī)制：K+ 在濃度差作用下向細(xì)胞外擴(kuò)散，并滯留在細(xì)胞外表面形成向內(nèi)的電場，當(dāng)達(dá)到電 - 化學(xué)平衡時， K+ 凈流量為零。因此，可以說靜息電位相當(dāng)于 K+ 外流形成的跨膜平衡電位
[2] 動作電位：是細(xì)胞受到刺激時靜息膜電位發(fā)生改變的過程。
機(jī)制：當(dāng)細(xì)胞受刺激而興奮時，膜對 Na+ 通透性增大，對 K+ 通透性減小，于是細(xì)胞外的 Na+ 便會順其波度梯度和電梯度向胞內(nèi)擴(kuò)散，導(dǎo)致膜內(nèi)負(fù)電位減小，直至膜內(nèi)電位比膜外高，形成內(nèi)正外負(fù)的反極化狀態(tài)。當(dāng)促使 Na+ 內(nèi)流的濃度梯度和阻止 Na+ 內(nèi)流的電梯度，這兩種拮抗力量相等時， Na+ 的凈內(nèi)流停止。因此，可以說動作電位的去極化過程相當(dāng)于 Na+ 內(nèi)流所形成的電 - 化學(xué)平衡電位。
[3]細(xì)胞受到刺激后能產(chǎn)生動作電位的能力稱為興奮性；在體內(nèi)條件下，產(chǎn)生動作電位的過程稱為興奮。
興奮性時期 ①絕對不應(yīng)期②相對不應(yīng)期 ③超常期④低常期
[4]閾值：引起細(xì)胞興奮或產(chǎn)生動作電位的最小刺激強(qiáng)度稱為閾值，該刺激強(qiáng)度的值則稱為刺激的閾值。
閾電位：從靜息電位變?yōu)閯幼麟娢坏倪@一臨界值稱為閾電位。
2、神經(jīng)骨骼肌接頭也叫運動終板。
第三部分 血液
一、血液的組成與理化特性
1、血量及血液的基本組成
成年動物的血量約為體重的5%-9%，一次失血若不超過血量的10%，一般不會影響健康，一次急性失血若達(dá)到血量的20%時，生命活動將受到明顯影響。一次急性失血超過血量的30%時，則會危及生命。
血液由液態(tài)的血漿和其中的血細(xì)胞組成
用離心方法測得的血細(xì)胞在全血中所占的容積百分比，稱為血細(xì)胞比容。
2、血液的理化特性
血液的比重為 1.050 ～ 1.060，血液呈弱堿性，pH為7. 35一7.45,
二、血槳
1、血漿與血清的區(qū)別：主要區(qū)別在于血清中無纖維蛋白原。同時，血漿中參與凝血反應(yīng)的一些成分也不會存在于血清之中。
2、血漿的主要成分
3、血漿蛋白的功能：血漿蛋白是血漿中多種蛋白質(zhì)的總稱。用鹽析法可將血漿蛋白分為白蛋白〔清蛋白)、球蛋白和纖維蛋白原三類。
4、血漿滲透壓
血漿滲透壓包括晶體滲透壓和膠體滲透壓兩部分，0.9%的氯化鈉溶液和5%的葡萄糖溶液的滲透壓與血漿滲透壓大致相等。通常，把0. 9%的氛化鈉溶液稱為等滲溶液或生理鹽水。滲透壓比它高的溶液稱為高滲溶液，滲透壓比它低的溶液稱為低滲溶液。
三、紅細(xì)胞
(1)紅細(xì)胞生理:形態(tài)和數(shù)量、滲透脆性、血沉、生理功能
幾種動物的紅細(xì)胞數(shù).（ 1012/L)
動物 數(shù)量
馬 7.5 (5.0—10.0)
牛 7.0 (5.0—10.0)
豬 6. 5 (5. 0---8.0)
狗 6. 8 (5. 0--8. 0)
編羊 12. 0 (8. 0---i2. 0)
通常以紅細(xì)胞在第一小時末下沉的距離表示紅細(xì)胞的沉降速度，稱為紅細(xì)胞的沉降率(簡稱血沉)。
紅細(xì)胞在低滲溶液中，水分會滲人胞內(nèi)，膨脹成球形，胞膜最終破裂并釋放出血紅蛋白，這一現(xiàn)象稱為溶血。
(2)紅細(xì)胞生成所需的主要原料: 蛋白質(zhì)和鐵是紅細(xì)胞生成的主要原料，促進(jìn)紅細(xì)胞發(fā)育和成熟的物質(zhì)，主要是維生素B12、葉酸和銅離子。
(3)紅細(xì)胞生成的調(diào)節(jié): 紅細(xì)胞數(shù)量的自穩(wěn)態(tài)主要受促紅細(xì)胞生成素的調(diào)節(jié)，雄激素也起一定作用。
(4)白細(xì)胞生理:白細(xì)胞可分為粒細(xì)胞、單核細(xì)胞和淋巴細(xì)胞三大類。按粒細(xì)胞胞漿顆粒的嗜色性質(zhì)不同，又分為中性粒細(xì)胞、嗜酸性粒細(xì)胞和嗜堿性粒細(xì)胞。
幾種動物的白細(xì)胞數(shù)(109/L)
動物 白細(xì)胞總數(shù)
馬 8. 77
牛 7. 62
綿羊 8. 25
山羊 9. 70
豬 14. 66
狗 11. 50
貓 12. 50
(5)血小板生理功能：主要包括生理性止血、凝血功能、纖維蛋白溶解作用和維持血管壁的完整性等。
四、血液凝固和纖維蛋白溶解
（1)血液凝固的基本過程：凝血過程大體上經(jīng)歷三個階段：第一階段為凝血酶原激活物的形成；第二階段為凝血酶的形成；第三階段為纖維蛋白的形成。最終形成血凝塊。
(2)纖維蛋白溶解系統(tǒng)：血液凝固過程中形成的纖維蛋白被分解、液化的過程，稱為纖維蛋白溶解，簡稱纖溶。纖溶的基本過程可分為纖溶酶原的激活與纖維蛋白和纖維蛋白原的降解兩個階段。
(3)抗凝物質(zhì)及作用血漿中有多種抗凝物質(zhì)
統(tǒng)稱為抗凝系統(tǒng)。下列物質(zhì)在抗凝機(jī)制中起著重要作用。
a.抗凝血酶Ⅲ：本身的抗凝作用非常慢而弱，但一旦與肝素結(jié)合形成復(fù)合物后，抗凝
血酶Ⅲ的抗凝作用可增加成千倍。
b肝素
c.蛋白質(zhì)C
(4)減緩血液凝固的基本原理
移鈣法、肝素、脫纖法、低溫、血液與光滑面接觸、雙香豆素
(5)加速或促凝的常用方法
a:血液加溫能提高酶的活性，加速凝血反應(yīng)。接觸粗糙面，可促進(jìn)凝血因子的活化，也可促進(jìn)血小板聚集、解體并釋放凝血因子。手術(shù)中常用溫?zé)嵘睇}水紗布壓迫術(shù)部以加快凝血與止血。除了溫度因素外，紗布粗糙面及其帶有負(fù)電荷也是促凝的因素。
b.許多凝血因子合成過程需要維生素K的參與，維生素K缺乏可導(dǎo)致凝血障礙
第四部分 血液循環(huán)
第一節(jié) 心臟的泵血功能
一、心動周期和心率的概念
心臟(包括心房和心室)每收縮、舒張一次稱為一個心動周期。
每分鐘的心動周期數(shù)，即為心率。
二、心臟的泵血過程
三、心輸出量、射血分?jǐn)?shù)的概念
左、右心室收縮時射人主動脈或者肺動脈的血量，稱為心輸出量，
射血分?jǐn)?shù)：心室舒張末期心室內(nèi)充盈的血液的容積，稱舒張末期容積;在心室收縮射血后，留在心室內(nèi)的血液容量則為收縮末期容積。把每搏輸出量與舒張末期容積之比醫(yī),,學(xué)全在.線提.供jfsoft.net.cn，定義為射血分?jǐn)?shù)。
第二節(jié)心肌的生物電現(xiàn)象和生理特性
一、心肌的基本生理特性：興奮性、自律性、傳導(dǎo)性和收縮性
二、心室肌動作電位的特點
形式比較復(fù)雜，特別是復(fù)極化過程復(fù)雜，持續(xù)時間長。動作電位可分為0、1、2、3.、4五個時期，其中0期為去極過程，1、 2、3、4為復(fù)極過程。
三、正常心電圖的波形及生理意義
基本波形含P波、QRS波群和T波。P波起點標(biāo)志心房有一部分開始興奮，P波終點說明左、右心房己全部興奮，QRS波群起點標(biāo)志心室已有一部分開始興奮，終點標(biāo)志兩心室均已全部興奮，T波反映心室肌復(fù)極化過程中的電位變化，T波終點標(biāo)志兩心室均已全部復(fù)極化完畢。P-R間期是從P波起點到QRS波群起點之間的時程，它反映心房開始興奮到心室開興奮所經(jīng)歷的時間。Q-T間期是從QRS波群起點到T波終點之間的時程，它反映心室開始興奮到心室全部復(fù)極化結(jié)束所需的時間。
四、心音
1、第一心音發(fā)生于心縮期的開始，又稱心縮音。心縮音音調(diào)低，持續(xù)時間較長。產(chǎn)生的原因主要包括心室肌的收縮、房室瓣的關(guān)閉以及射血開始引起的主動脈管壁的振動。
2、第二心音發(fā)生于心舒期的開始，又稱心舒音，音調(diào)較高，持續(xù)時間較短。產(chǎn)生的主要原因包括半月瓣突然關(guān)閉、血液沖擊瓣膜以及主動脈中血液減速等引起的振動。
3、第三心音和第四心音第三心音出現(xiàn)在第二心音之后，音調(diào)低，與血流快速流人心室引起心壁與瓣膜的振動有關(guān)。第四心音很弱，僅于心音圖上見到，它由心房收縮引起，也稱心房音。
第三節(jié) 血管生理
一、影響動脈血壓的主要因素
影響動脈血壓因素：
(一)每搏輸出量
在外周阻力和心率相對穩(wěn)定的條件下，每搏輸出量增大，動脈血壓主要表現(xiàn)為收縮壓升高，而舒張壓可能升高不多，故脈搏壓增大。反之，當(dāng)每搏輸出量欲少時，主要使收縮壓降低，脈壓減少。由此可見，收縮壓的高低主要反映心臟每搏輸出量的多少。
(二)心率
每搏輸出量和外周阻力保持不變而心率加快時，舒張期血壓升高，收縮壓的升高不如舒張壓顯著，致使脈壓減少。相反，心率減慢時，舒張壓與收縮壓均下降，但舒張壓比收縮壓降低
(三)外周阻力
如心輸出量不變而外周阻力加大，則舒張壓升高。收縮愚的升高不如舒張壓的升高明顯，脈壓就相應(yīng)下降。反之，當(dāng)外周阻力減小時，舒張壓與收粼壓均下降，舒張壓的下降比收縮壓更明顯，故脈搏壓加大。這說明，在一般情況下，舒張壓的高低主要反映外周阻力的大小。
(四)主動脈彈性
彈性好，收縮壓低，舒張壓相對高，故動脈血壓的波動幅度小，脈搏壓低。所以動脈管壁硬化，大動脈的彈性貯器作用差時，脈壓增大。
(五)循環(huán)血量和血管系統(tǒng)容量比
在正常情況下，循環(huán)血量和血管容量是相適應(yīng)的，血管內(nèi)維持著一定的體循環(huán)平均充盈壓。在循環(huán)血量減少，而血管系統(tǒng)的容量保持不變時，動脈血壓降低。而循環(huán)血量不變、血管系統(tǒng)容量相對增大時，也將導(dǎo)致體循環(huán)平均充盈壓降低，動脈血壓下降。
二、中心靜脈壓、靜脈回心血，及其影響因素
通常將右心房和胸腔內(nèi)大靜脈的血壓稱為中心靜脈壓。
三、微循環(huán)的組成及作用
典型的微循環(huán)單元由微動脈、后微動脈、毛細(xì)血管前括約肌、真毛細(xì)血管、通血毛細(xì)血管(或稱直捷通路)、動一靜脈吻合支和微靜脈等七部分組成。
四、組織液的生成及其影響因素
組織液是血漿濾過毛細(xì)血管壁而形成的。液體通過毛細(xì)血管壁的濾過和重吸收，由四個因素共同完成，即毛細(xì)血管血壓、組織液靜水壓，血漿膠體滲透壓和組織液膠體滲透壓。
（二)影響組織液生成的因素
1毛細(xì)血管血壓：毛細(xì)血管血壓升高，組織液生成增加;靜脈壓升高時，也可使組織液生成增多。臨床上心臟衰蝎時，導(dǎo)致血液在靜脈淤積，易引起水腫。
2.血漿膠體滲透壓：當(dāng)血漿蛋白生成減少或蛋白排出增加時，均可使血漿膠體滲透壓、有效濾過壓降低，從而使組織液生成增加，甚至發(fā)生水腫。
3.淋巴回流：淋巴回流受阻可導(dǎo)致水腫。
4.毛細(xì)血管通透性：通透性大時血漿蛋白也可能漏出，使血漿膠體滲透壓突然下降，而組織液膠體滲透壓升高，有效濾過壓上升，組織液生成增多。
四節(jié) 心血管活動的調(diào)節(jié)
一、心交感神經(jīng)和心迷走神經(jīng)對心臟和血管功能的調(diào)節(jié)
(一)心臟的神經(jīng)支配
支配心臟的傳出神經(jīng)為心交感神經(jīng)和心迷走神經(jīng)。
1、心交感神經(jīng)及其作用 心交感神經(jīng)的節(jié)前神經(jīng)元末梢釋放的遞質(zhì)為乙酰膽堿，心交感節(jié)后神經(jīng)元末梢釋放的遞質(zhì)為去甲腎上腺素，心交感神經(jīng)興奮時引起心率加快、心肌收縮能力加強(qiáng)。
2、心迷走神經(jīng)及其作用
興奮可導(dǎo)致心率減慢，心房肌不應(yīng)期縮短，收縮能力減弱，房室傳導(dǎo)速度減慢等。
(二)血管的神經(jīng)支配
二、心血管活動的壓力和化學(xué)感受性反射調(diào)節(jié)。
(一)頸動脈竇和主動脈弓壓力感受性反射
當(dāng)動脈血壓升高時，可引起壓力感受性反射，反射的效應(yīng)是使心率減慢，外周血管阻力降低，血壓回降。因此這一反射曾被稱為降壓反射。
1、動脈壓力感受器：位于頸動脈竇和主動脈弓血管外膜下的感覺神經(jīng)末梢，稱為動脈壓力感受器。當(dāng)動脈血壓升高時，動脈管壁被牽張的程度就高，壓力感受器發(fā)放的神經(jīng)沖動也就增多。
反射效應(yīng)：動脈血壓升高時，壓力感受器傳人沖動增多，通過中樞機(jī)制，使心迷走緊張加強(qiáng)，心交感緊張和交感縮血管緊張減弱，其效應(yīng)為心率減慢，心輸出量減少，外周血管阻
力降低，故動脈血壓下降。反之，當(dāng)動脈血壓降低時，壓力感受器傳人沖動減少，使迷走緊張減弱，交感緊張加強(qiáng)，于是心率加快，心輸出量增加，外周血管阻力增高，血壓回升。
（二)頸動脈體和主動脈體化學(xué)感受性反射
在頸總動脈分叉處和主動脈弓區(qū)域，存在對某些化學(xué)物質(zhì)敏感的化學(xué)感受器，包括頸動
脈體和主動脈體化學(xué)感受器。血液中某些化學(xué)成分的變化，如缺氧、CD。分壓過高，H+濃
度過高等，可以刺激這些感受器，引起呼吸的加深加快，并可間接地引起心率加快，心輸出量增加，外周血管阻力增大，血壓升高。
（三)腎上腺素和去甲腎上腺索對心血管功能的調(diào)節(jié)
在心臟，腎上腺素與β受體結(jié)合，使心輸出量增加，而腎上腺素對血管的作用取決于血管平滑肌上α和β受體分布的情況。在皮膚、腎臟和胃腸道平滑肌上，a受體占優(yōu)勢，腎上腺素作用是使這些器官的血管收縮;在骨骼肌和肝管平滑肌上，β受體占優(yōu)勢，小劑量的腎上腺素常以興奮β受體的效應(yīng)為主，引起血管舒張，大劑量時也興奮a受體，引起血管收縮。去甲腎上腺素主要與a受體結(jié)合，靜脈注射去甲腎上腺素，可使全身血管廣泛收縮，動脈血壓升高;血壓升高又使壓力感受性反射活動加強(qiáng)，該反射對心臟的效應(yīng)超過了去甲腎上腺素對心臟的直接效應(yīng)，故心率減慢。
第五部分 呼吸
機(jī)體與外界環(huán)境之間的氣體交換過程稱為呼吸。呼吸的全過程由以下三個環(huán)節(jié)完成:①外呼吸:包括肺通氣和肺換氣。②氣體運輸③內(nèi)呼吸或稱組織呼吸:是指血液與組織細(xì)胞間的氣體交換。
第一節(jié) 肺通氣
一、胸內(nèi)壓.
胸內(nèi)壓又稱胸膜腔內(nèi)壓。構(gòu)成胸膜腔的胸膜有兩層:緊貼于肺表面的臟層和緊貼于胸廓
內(nèi)壁的壁層，兩層胸膜之間形成一個密閉的、潛在的腔隙。在平靜呼吸過程中，胸膜腔內(nèi)壓比大氣壓低，故稱為負(fù)壓。
二、肺通氣的動力和阻力
呼吸分為三種類型:①胸式呼吸②腹式呼吸③胸腹式呼吸
三、肺容積和肺容
(一)肺容積
基本肺容積由以下幾部分組成。
1.潮氣量：平靜呼吸時，每次吸人或呼出的氣體量.
2.補吸氣量：平和吸氣末，再盡力吸氣，多吸人的氣體量.
3.補呼氣量：平和呼氣末，再盡力呼氣，多呼出的氣體量。
4.殘氣量：補呼氣后肺內(nèi)殘留的氣體量，也稱余氣量。
第二節(jié) 氣體交換與運輸
一、肺泡與血液以及組織與血液間氣體交換的原理和主要影響因素
影響氣體交換的主要因素
1、氣體分壓差、溶解度和分子量
2、呼吸膜面積與厚度
3、肺通氣/血流量比值
二、氧和二氧化碳在血液中運輸?shù)幕痉绞?/P>
(一)氧的運輸
1.血紅蛋白與氧的結(jié)合 血液中的氧主要是與紅細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白(Hb)結(jié)合，以氧合血紅蛋白(HbO2)的形式運輸，約占98.4%;溶解運輸僅占1. 6%。
2、氧離曲線：或稱氧合血紅蛋白解離曲線，是表示PO2與Hb氧飽和度的關(guān)系曲線。該曲線表示不同PO2下O2與Hb分離與結(jié)合情況。
pH越低、CO2濃度升高，溫度增高，2, 3一二磷酸甘油酸（2, 3一DPG)，氧離曲線右移; 反之左移。
(二)二氧化碳的運輸
CO2在血中以化學(xué)結(jié)合形式運輸?shù)牧扛哌_(dá)94%，主要以兩種結(jié)合形式運輸:即碳酸氫鹽運輸形式(87%)和氨基甲酸血紅蛋白運輸形式(7%)。以溶解形式運輸僅占5%。
第三節(jié) 呼吸運動的調(diào)節(jié)
一、呼吸的反射性調(diào)節(jié)
1、呼吸中樞
脊髓是呼吸反射的初級中樞，基本呼吸節(jié)律產(chǎn)生于延髓，
2、肺牽張反射
由肺擴(kuò)張或肺縮小引起的吸氣抑制或興奮的反射稱肺牽張反射，它包括肺擴(kuò)張反射和肺縮小反射。
3.呼吸肌的本體感受性反射
肌梭和健器官是骨骼肌的本體感受器，它們所引起的反射為本體感受性反射。
4.防御性呼吸反射
當(dāng)鼻腔、咽、喉、氣管與支氣管的黏膜受到機(jī)械或化學(xué)刺激時，則會引起防御性反射。此反射具有清除刺激物，防止異物進(jìn)入肺泡的作用。常見的呼吸性防
御反射有咳嗽反射和噴嚏反射。
二、呼吸的體液性調(diào)節(jié)
1、化學(xué)感受器
（1)中樞化學(xué)感受器 引起中樞化學(xué)感受器的有效刺激是H+。
(2)外周化學(xué)感受器位于頸動脈竇與主動脈弓附近，分別稱為頸動脈體和主動脈體。
外周化學(xué)感受器對血液中缺O(jiān)2:和H+增高很敏感。
2、二氧化碳對呼吸的影響
血液中一定水平的PCO2的對維持呼吸和呼吸中樞的興奮性是必需的，但血中PCO2增高或降低對呼吸有顯著影響。
3、低氧對呼吸的影響
吸人的空氣中，若P}在一定范圍內(nèi)下降，可以引起呼吸增強(qiáng)，缺O(jiān)2對延髓呼吸中樞卻是直接抑制的效應(yīng)，嚴(yán)重缺O(jiān)2時，終將導(dǎo)致呼吸障礙，甚至呼吸停止。
4、氫離子對呼吸的影響
動脈血中H+,.增加，呼吸加深加快，H+降低，呼吸受到抑制。
第六單元 各種動物唾液一般呈弱堿性反應(yīng)。
第三節(jié) 胃內(nèi)消化
一、單胃運動的主要方式
(一)胃運動的形式
1、容受性舒張
2、蠕動
3、緊張性收縮
(一)反芻 反芻包括逆嘔、再咀嚼、再混唾液和再吞咽4個階段。多在采食后0. 5---1h開始。一次反當(dāng)通常可持續(xù)40~50min成年牛一晝夜大約進(jìn)行6~8次反芻。
(二)瘤胃氣體的產(chǎn)生與噯氣
噯氣 牛每小時約噯氣17~20次.
三、胃液的主要成分和功能
1、胃液的分泌 主細(xì)胞分泌胃蛋白酶原，壁細(xì)胞分泌鹽酸，黏液細(xì)胞分泌黏液。
2、胃液的主要成分和作用
（1)胃蛋白酶 以無活性的酶原形式存在，經(jīng)鹽酸激活成為有活性的蛋白酶。后者又可激活胃蛋白酶原
(2)鹽酸
①有利于蛋白質(zhì)消化 ②具有一定的殺菌作用 ③鹽酸進(jìn)人小腸后，能促進(jìn)胰液、腸液和膽汁分泌，并刺激小腸運動 ④它使食物中的Fe3+還原為Fe+，它與鐵和鈣結(jié)合形成可溶性鹽，有利于吸收。
(3)黏液和碳酸氫鹽 與胃黏膜分泌的HCO3-一起構(gòu)成了“黏液—碳酸氫鹽屏障”
(4)內(nèi)因子 促進(jìn)維生素B12吸收人血。
一、小腸運動的基本方式
1、緊張性收縮
2.分節(jié)運動
3、蠕動
4、周期性移行性復(fù)合運動
二、胰液和膽汁的組成和主要消化功能
(一)胰液的成分和作用弱堿性液體，
胰液中有機(jī)物為多種消化酶，主要有:
1、胰淀粉酶；2、胰脂肪酶；3.、胰蛋白分解酶
(二)膽汁的性質(zhì)
堿性液體。主要是膽汁酸、膽鹽和膽色素
膽鹽的作用是:①降低脂肪的表面張力，
②增強(qiáng)脂肪酶的活性，③膽鹽與脂肪分解產(chǎn)物脂肪酸和甘油酯結(jié)合，促進(jìn)吸收。
④有促進(jìn)脂溶性維生素吸收的作用。⑤膽鹽可刺激小腸運動。
三、主要營料物質(zhì)在小腸的吸收部位和主要機(jī)制
小腸是吸收的主要部位。
第五節(jié) 胃腸功能的神經(jīng)體液調(diào)節(jié)
副交感神經(jīng)對胃腸的運動和分泌起興奮作用，交感神經(jīng)興奮的效應(yīng)是抑制胃腸運動和分泌。
促胃液素族包括促胃泌素、縮膽囊素;促胰液素族包括促胰液素、胰高血糖素、血管活性腸膚和糖依賴性胰島素釋放肽等。
(一)胃酸和胃蛋白酶原分泌的神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)
1.胃酸分泌的調(diào)節(jié)
胃液分泌的調(diào)節(jié)劃分為三期:頭期、胃期及腸期。
頭期胃液分泌的特點是:持續(xù)時間長、分泌量大、酸度高、胃蛋白酶含量高、消化力強(qiáng)。
胃期分泌的胃液酸度較高，但含酶量較頭期少，消化力較弱。
二、交感和副交感神經(jīng)對小腸運動的調(diào)節(jié)
迷走神經(jīng)興奮加強(qiáng)小腸運動;交感神經(jīng)興奮則抑制小腸運動。
第一節(jié) 能量代謝
(一)基礎(chǔ)代謝
動物在維持基本生命活動條件下的能量代謝水平，稱為基礎(chǔ)代謝。所謂基本生命活動條
件是:①清醒，②肌肉處于安靜狀態(tài);③最適于該動物的外界環(huán)境溫度;④消化道內(nèi)空虛，基礎(chǔ)代謝是在清醒、靜臥、空腹12h以上、室溫保持在20 -~25℃的條件下測定的。
(二)靜止能f代謝
動物在一般的畜舍或?qū)嶒炇覘l件下，早晨飼喂前休息時的能量代謝水平稱為靜止能量代謝。
第二節(jié) 體溫
機(jī)體的主要散熱器官是皮膚，
1、輻射散熱
2、對流散熱
3、傳導(dǎo)散熱
4、蒸發(fā)散熱
5、熱喘呼吸
6、其他散熱方式
(二)動物維持體溫相對恒定的基本調(diào)節(jié)方式
（1)外周溫度感受器廣泛分布在皮膚、黏膜和內(nèi)臟中醫(yī),,學(xué)全在.線提.供jfsoft.net.cn，包括冷感受器和熱感受器。
(2)中樞溫度感受器
中樞溫度感受器指分布于脊髓、延髓、腦干網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)以及下丘腦等處對溫度變化敏感的神經(jīng)元�？煞譃閮深惿窠�(jīng)元；熱敏神經(jīng)元、冷敏神經(jīng)元。
2、效應(yīng)器
3、體溫調(diào)節(jié)中樞 調(diào)節(jié)體溫的基本中樞位于下丘腦。
第八單元 尿的生成與排出
尿的生成過程包括三個環(huán)節(jié):①腎小球的濾過作用，形成原尿;②腎小管和集合管重吸收;③腎小管和集合管的分泌與排泄作用。 健康動物的尿液多呈淡黃或黃色透明狀，但馬、騾和驢的尿液因含有大量的碳酸鈣和黏液，故常呈現(xiàn)黏性而較混濁。食肉動物尿呈酸性，食草動物的尿呈堿性。
一、有效濾過壓的概念
1、濾過膜的通透性 濾過膜由腎小球毛細(xì)血管的內(nèi)皮細(xì)胞層、基膜層和腎小囊的臟
上皮細(xì)胞層所組成。但總厚度在正常情況下，一般不超1um。
2.有效濾過壓
有效濾過壓=腎小球毛細(xì)血管壓一（血漿膠體滲透壓+囊內(nèi)壓)。
二、影響原尿形成的主要因素
(一)濾過膜通透性的變化
(二)有效濾過壓的變化
(三}腎臟血流量
終尿量一般僅為原尿量的1%左右。對Na+的重吸收原尿中的Na+有96%~99%都被重吸收其中近球小管對Na+的重吸收率最大。
2，對CI-的重吸收
第三節(jié) 尿生成的調(diào)節(jié)
一、抗利尿激素對尿液生成的調(diào)節(jié)功能
抗利尿激素（AnH)也稱血管升壓素。
它的主要生理作用是提高遠(yuǎn)曲小管和集合管上皮細(xì)胞對水的通透性，促進(jìn)水的重吸收，從而減少尿量，產(chǎn)生抗利尿作用。
調(diào)節(jié)抗利尿激素釋放的主要因素是血漿晶體滲透壓的變化，血漿晶體滲透壓升高，就會刺激滲透壓感受器，引起抗利尿激素分泌增加，導(dǎo)致遠(yuǎn)曲小管和集合管上皮細(xì)胞對水的通透性增大，增加水的重吸收量，減少尿量，以保留機(jī)體內(nèi)的水分。當(dāng)動物大量飲用清水后，機(jī)體內(nèi)水分過多，血漿晶體滲透壓降低，抗利尿激素分泌則減少，導(dǎo)致遠(yuǎn)曲小管和集合管上皮細(xì)胞對水的通透性降低，水的重吸收量減少，使體內(nèi)多余的水分隨尿排出。這種因大量飲用清水而引起的尿量增加，叫做水利尿。
當(dāng)體內(nèi)血容量減少時，心肺感受器的刺激減弱，經(jīng)迷走神經(jīng)傳人下丘腦的沖動減少，對抗利尿激素釋放的抑制作用減弱，導(dǎo)致抗利尿激素釋放增加，減少尿量。
二、腎素-血管緊張素一醛固酮系統(tǒng)對尿液生成的調(diào)節(jié)功能
醛固酮 “保Na+‘排K-”作用。
腎素一血管緊張素系統(tǒng)可刺激醛固酮的分泌。腎素進(jìn)人血液后，可將血漿中的血管緊張素原水解，使之成為血管緊張素Ⅰ，后者可刺激腎上腺髓質(zhì)釋放腎上腺素。血管緊張素Ⅰ經(jīng)肺循環(huán)時，轉(zhuǎn)換為血管緊張素II，具有很強(qiáng)的縮血管活性，可使小動脈平滑肌收縮，血壓升高，并可促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)球狀帶細(xì)胞分泌醛固酮。每當(dāng)腎素一血管緊張素在血液中的濃度增加時，醛固酮在血液中的濃度也伴隨增加
第四節(jié) 尿的排放
腎髓質(zhì)高滲梯度的存在是尿被濃縮的基本條件。尿被濃縮和稀釋的程度，在正常情況下，是按照機(jī)體內(nèi)水鹽代謝的情況，由抗利尿激素調(diào)控遠(yuǎn)曲小管和集合管上皮細(xì)胞對水的通透性而決定的。
排尿反射：腎臟中尿的生成是連續(xù)不斷的，生成的尿液經(jīng)輸尿管輸人膀朧內(nèi)暫時貯存。當(dāng)膀膚內(nèi)貯存的尿液逐漸增多，使其內(nèi)壓升高到一定程度時，即可產(chǎn)生反射性排尿，把貯存的尿液經(jīng)尿道排出體外。
在正常情況下，當(dāng)尿液在膀朧內(nèi)充盈到一定程度時，膀朧內(nèi)壓升高，膀眺平滑肌受到牽張，致使平滑肌內(nèi)的牽張感受器興奮，沖動主要沿盆神經(jīng)傳人到脊髓排尿反射的初級中樞，進(jìn)而上傳到腦干和大腦皮層高級中樞，產(chǎn)生排尿欲。是否立即排尿，則主要由大腦皮層控制。
第九單元 神經(jīng)系統(tǒng)
第一節(jié) 神經(jīng)元活動的規(guī)律神經(jīng)纖維傳導(dǎo)興奮的特征
一、維傳導(dǎo)興奮具有如下特征
1、完整性 神經(jīng)纖維必須保持結(jié)構(gòu)上和功能上的完整才能傳導(dǎo)沖動。
2、絕緣性
3、雙向性 刺激神經(jīng)纖維上的任何一點，興奮可從受刺激的部位開始沿著纖維向兩端叫做傳導(dǎo)的雙向性。
4、不衰減性 神經(jīng)纖維在傳導(dǎo)沖動時，不論傳導(dǎo)距離多長，其沖動的大小、頻率和速不變，稱為傳導(dǎo)的不衰減性。
5、相對不疲勞性 神經(jīng)纖維能夠長時間地傳導(dǎo)沖動，不易疲勞。
二、神經(jīng)纖維的傳導(dǎo)速度
神經(jīng)纖維越粗，傳導(dǎo)速度越快。有髓纖維的傳導(dǎo)諫度和直徑成正比。
三、突觸的種類、突觸傳遞機(jī)理及基本特征
(二)突觸的基本結(jié)構(gòu)
1、化學(xué)性突觸 一個神經(jīng)元的軸突末梢首先分成許多小支，每個小支的末端膨大呈球狀，稱突觸小體。突觸處兩神經(jīng)元的細(xì)胞膜并不融合，兩者之間有一間隙，稱為突觸間隙。突觸小體構(gòu)成的突觸間隙的膜稱突觸前膜，另一神經(jīng)元的胞膜構(gòu)成的突觸間隙的另一側(cè)膜稱突觸后膜。
2、電突觸 神經(jīng)元之間除了以化學(xué)性突觸連接外，還有一種連接方式，稱縫隙連接，兩層膜之間的間隙僅2^-3nm。其突觸前神經(jīng)元的軸突末梢內(nèi)無突觸小泡，也無神經(jīng)遞質(zhì)。
(三)突觸傳遞
神經(jīng)沖動從一個神經(jīng)元通過突觸傳遞到另一個神經(jīng)元的過程，叫做突觸傳遞。
1、化學(xué)性突觸的傳遞 當(dāng)神經(jīng)沖動傳至軸突末梢時，突觸前膜興奮。此時突觸前膜對Ca2+的通透性加大，Ca2+由突觸間隙順濃度梯度流入突觸小體，導(dǎo)致小泡內(nèi)所含的化學(xué)遞質(zhì)以量子式釋放的形式釋放出來，到達(dá)突觸間隙。
遞質(zhì)釋放出來后，通過突觸間隙，擴(kuò)散到突觸后膜，與后膜上的特殊受體結(jié)合，改變后膜對離子的通透性，使后膜電位發(fā)生變化。這種后膜的電位變化，稱為突觸后電位。
(1)興奮性突觸后電位
當(dāng)動作電位傳至軸突末梢時，使突觸前膜興奮，并釋放興奮性化學(xué)遞質(zhì)，遞質(zhì)經(jīng)突觸間隙擴(kuò)散到突觸后膜，與后膜的受體結(jié)合，使后膜主要對Na十的通透性升高，Na十內(nèi)流，使后膜出現(xiàn)局部去極化，這種局部電位變化，叫做興奮性突觸后電位(EPSP)。
(2)抑制性突觸后電位
當(dāng)抑制性中間神經(jīng)元興奮時，其末梢釋放抑制性化學(xué)遞質(zhì)。遞質(zhì)擴(kuò)散到后膜并與后膜上的受體結(jié)合，使后膜主要對C1—的通透性升高，使后膜兩側(cè)的極化加深jfsoft.net.cn，即呈現(xiàn)超極化。此超極化電位叫做抑制性突觸后電位(IPSP)
五、神經(jīng)遞質(zhì)和腎上腺素能受體、膽堿能受體
（一)神經(jīng)遞質(zhì)
1、外周遞質(zhì) 外周遞質(zhì)由外周神經(jīng)系統(tǒng)的神經(jīng)元合成，包括乙酞膽堿、去甲腎上腺素和嘌呤類或膚類等。全部植物性神經(jīng)的節(jié)前纖維、絕大部分的副交感神經(jīng)節(jié)后纖雄、全部軀體運動神經(jīng)以及支配汗腺和舒血管平滑肌的交感神經(jīng)纖維，所釋放的遞質(zhì)都是乙酰膽堿。凡是釋放乙酰膽堿作為遞質(zhì)的神經(jīng)纖維都稱為膽堿能纖維。絕大部分交感神經(jīng)節(jié)后纖維釋放的遞質(zhì)都是去甲腎上腺素，這類纖維又稱為腎上腺素能纖維。
2、中樞遞質(zhì)
（1)乙酰膽堿
(2)單胺類 包括多巴胺、去甲腎上腺素和5-羥色胺。①多巴胺
(3)氨基酸類
(4)膚類 其中較重要的是P物質(zhì)和腦啡吠。P物質(zhì)見于脊髓背根神經(jīng)節(jié)內(nèi)，是第一級傳人神經(jīng)元的末梢。尤其是痛覺傳入纖維末梢釋放的興奮性遞質(zhì)。在中樞神經(jīng)系統(tǒng)的高級部位，P物質(zhì)有明顯的鎮(zhèn)痛作用。
(二)受體
指細(xì)胞膜或細(xì)胞內(nèi)能夠與特定的化學(xué)物質(zhì)(如激素、遞質(zhì)等)結(jié)合并產(chǎn)生生物學(xué)效應(yīng)的特殊分子。
神經(jīng)遞質(zhì)必須先與突觸后膜或效應(yīng)器細(xì)胞上的受體相結(jié)合，才能發(fā)揮它的作用。能與受體結(jié)合并產(chǎn)生生物學(xué)效應(yīng)的化學(xué)物質(zhì)，稱為受體激動劑。如果受體事先被某種藥物結(jié)合，則遞質(zhì)很難再與受體結(jié)合，于是遞質(zhì)就不能發(fā)揮其作用。這種與受體結(jié)合使遞質(zhì)不能發(fā)揮作用的藥物，叫做受體阻斷劑或頡頏劑。
1、腎上腺素能受體 凡是能與兒茶酚胺(包括去甲腎上腺素與腎上腺素等)結(jié)合的受體，稱之為腎上腺素能受體。
2、膽堿能受體 凡是能與乙酰膽堿結(jié)合的受體，叫做膽堿能受體。膽堿能受體又分為兩種:一種是毒蕈堿型受體(M受體)，另一種叫做煙堿型受體(N受體)。
第二節(jié) 神經(jīng)反射
一、非條件反射和條件反射的特點
1、非條件反射 是動物在種族進(jìn)化過程中通過遺傳而獲得的先天性反射。它是動物生來就有的，而且有固定的反射途徑。非條件反射比較恒定，不易受外界環(huán)境的影響而改變。
2、條件反射 是動物在出生后的生活過程中，為適應(yīng)個體所處的生活環(huán)境而逐漸建立起來的反射，它沒有固定的反射途徑，容易受環(huán)境影響而發(fā)生改變或消失。二、條件反射的形成過程
條件反射是建立在非條件反射基礎(chǔ)之上的。形成條件反射的基本條件為:①無關(guān)刺激與非條件刺激必須反復(fù)多次結(jié)合。②無關(guān)激必須出現(xiàn)在非條件刺激之前或同時;③條件刺激的生理程度比非條件刺激要弱。
三、條件反射的消退
已形成的條件反射，如果在給予條件刺激時，再不伴以非條件刺激強(qiáng)化，久而久之，原來的條件反射逐漸減弱，甚至不再出現(xiàn)，稱為條件反射的消退。
第三節(jié) 神經(jīng)系統(tǒng)的感覺功能
一、感受器
感受器是指分布在體表或組織內(nèi)部的專門感受機(jī)體內(nèi)外環(huán)境變化的結(jié)構(gòu)或裝置。感受器較多。
1、適宜刺激
2、感受器的闡值及其換能作用
3、感受器受到刺激時，沖動發(fā)的頻率與刺激強(qiáng)度的對數(shù)成正比。
4、感受器的適應(yīng)現(xiàn)象
5、對比現(xiàn)象與后作用
6、感受器的反饋調(diào)節(jié)
二、感覺傳入的基本途徑
淺感覺傳導(dǎo)路主要傳導(dǎo)皮膚和黏膜的痛覺、溫度覺和輕觸覺沖動，先交叉后前行。深感覺傳導(dǎo)路主要傳導(dǎo)肌腱、關(guān)節(jié)等的本體感覺和深部壓覺的沖動。先前行后交叉。因此，在脊髓半離斷的情況下，淺感覺的障礙發(fā)生在離斷對側(cè)，而深感覺的障礙發(fā)生在離斷的同側(cè)。
三、特異投射系統(tǒng)和非特異投射系統(tǒng)
丘腦是感覺傳導(dǎo)的接替站。來自全身各種感覺的傳導(dǎo)通路(除嗅覺外)，均在丘腦內(nèi)更換神經(jīng)元，然后投射到大腦皮質(zhì)。根據(jù)丘腦各核團(tuán)向大腦皮質(zhì)投射纖維特征的不同，感覺投射系統(tǒng)可分為特異投射系統(tǒng)和非特異投射系統(tǒng)。
第四節(jié) 神經(jīng)系統(tǒng)對姿勢和軀體運動的調(diào)節(jié)
一、脊髓反射
軀體運動最基本的反射中樞位于脊髓。包括兩類:牽張反射和屈肌反射.
二、骨骼肌的牽張反射、肌緊張與健反射
骨骼肌被牽拉時，肌肉內(nèi)的肌梭受到刺激，產(chǎn)生的感覺沖動傳人脊髓后，引起被牽拉發(fā)生反射性收縮，叫做骨骼肌的牽張反射。牽張反射的感受器和效應(yīng)器都存在于骨骼肌肉，是維持動物姿勢最基本的反射，一般又可分為腱反射和肌緊張。
三、屈肌反射和對側(cè)伸肌反射
1、.屈肌反射
以傷害性刺激施予一側(cè)后肢的下部，就可引起該肢屈曲，這種現(xiàn)象叫做屈肌反射。
2、對側(cè)伸肌反射
在屈肌反射過程中，如果刺激很強(qiáng)，除本側(cè)肢體發(fā)生屈曲外，同時引起對側(cè)肢體伸直，以支持體重，這種對側(cè)肢體伸直的反射叫做對側(cè)伸肌反射。
四、錐體系統(tǒng)和錐體外系統(tǒng)
大腦皮質(zhì)是中樞神經(jīng)系統(tǒng)控制和調(diào)節(jié)骨骼肌活動的最高中樞，
過錐體系統(tǒng)和錐體外系統(tǒng)來實現(xiàn)的。
(一)錐體系統(tǒng)
錐體系統(tǒng)是指由大腦皮質(zhì)發(fā)出并經(jīng)延髓錐體而后行至脊髓的傳導(dǎo)束。錐體系統(tǒng)是大腦皮質(zhì)后行控制軀體運動的直接通路。皮質(zhì)脊髓束的大部分纖維在延髓錐體穿到對側(cè)而后行，其余部分則后行到脊髓才穿到對側(cè)，這兩部分都與脊髓的腹角運動神經(jīng)元接觸。皮質(zhì)腦干束的纖維到達(dá)腦干，分別與支配頭面部肌肉的運動神經(jīng)元相接觸。
（二)錐體外系統(tǒng)
皮質(zhì)下某些核團(tuán)有后行通路控制脊髓運動神經(jīng)元的活動，由于其通路在延髓錐體之外，故叫做錐體外系統(tǒng)。
第五節(jié) 神經(jīng)系統(tǒng)對內(nèi)臟活動的調(diào)節(jié)
交感神經(jīng)和副交感神經(jīng)調(diào)節(jié)內(nèi)臟活動的基本特征
(1)交感神經(jīng)起自脊髓胸腰段(從胸部第1至腰部第2或第3節(jié)段)側(cè)角，經(jīng)相應(yīng)的腹根傳出，通過白交通支進(jìn)人交感神經(jīng)節(jié);副交感神經(jīng)的起源比較分散，其中一部分起自腦干有關(guān)的副交感神經(jīng)核，另一部分起自脊髓薦部相當(dāng)于側(cè)角的部位。
（2)植物性神經(jīng)纖維離開中樞后，不直接到達(dá)所支配的器官，而是先終止于神經(jīng)節(jié)并更換神經(jīng)元，再發(fā)出軸突到達(dá)效應(yīng)器官。
（3)刺激交感神經(jīng)節(jié)前纖維時，效應(yīng)器發(fā)生反應(yīng)的潛伏期長。刺激停止后，其作用仍可幾秒或幾分鐘。刺激副交感神經(jīng)節(jié)前纖維引起效應(yīng)器活動時，其潛伏期短。刺激停止，作用持續(xù)時間也短。
第十單元 內(nèi)分泌
第一節(jié) 概述
由內(nèi)分泌腺體或內(nèi)分泌細(xì)胞所產(chǎn)生的生物活性物質(zhì)，通過血液循環(huán)或擴(kuò)散到相應(yīng)的細(xì)胞調(diào)節(jié)其生理功能的過程，稱為內(nèi)分泌。由內(nèi)分泌腺體或內(nèi)分泌細(xì)胞所分泌、且具有特定生理功能的生物活性物質(zhì)稱為激素。
三、激素的分類
激素按化學(xué)性質(zhì)可分為含氮激素、類固醇激素和脂肪酸衍生物類激素。
四、激素作用的一般特性
1、激素作用的相對特異性
2、激素的高效生物活性
3、協(xié)同作用或頡頏作用
4、允許作用
五、激素的作用機(jī)制
1、含氮激素的作用機(jī)制—第二信使學(xué)說
2、類固醉激素的作用機(jī)制—基因表達(dá)學(xué)說
第三節(jié)垂體激素
一、腺垂體激素
1、生長激素(GH)分泌不足會導(dǎo)致侏儒癥,分泌過多，則會造成巨人癥。成年時期GH分泌過多會出現(xiàn)肢端肥大癥。
2、催乳素 ( PRL.)：促進(jìn)乳腺的發(fā)動并維持泌乳。
3、促性腺激素：包括促卵泡激素(FSH)和促黃體生成素（LH)兩種。LH和FSH在調(diào)節(jié)動物生殖活動方面，具有協(xié)同作用。
4、促甲狀腺激素(TSH)是糖蛋白激素，促進(jìn)甲狀腺的發(fā)育及甲狀腺激素的合成與釋放。
5、促腎上腺皮質(zhì)激素(ACTH)：其作用主要是促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)增生及腎上腺皮質(zhì)激素的合成與釋放。
6、促黑色激素：主要生理作用是促使黑素細(xì)胞生成黑色素。
二、神經(jīng)垂體激素：神經(jīng)垂體激素包括血管升壓素(抗利尿激素) 和催產(chǎn)素。由下丘腦視上核和室旁核神經(jīng)元產(chǎn)生。第三節(jié)垂體激素
第四節(jié)甲狀腺激素
一、甲狀腺激素的生理作用
1、對物質(zhì)代謝的影響
(1)蛋白質(zhì)代謝：甲狀腺激素能促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成和多種酶的生成。
(2)糖代謝：甲狀腺激素能夠促進(jìn)小腸黏膜對糖的吸收和肝糖原分解，抑制糖原合成，從而升高血糖濃度
(3)脂肪代謝：甲狀腺激素能夠促進(jìn)脂肪酸氧化，對膽固醉的分解作用強(qiáng)于合成作用。
2、對產(chǎn)熱和組織教化的作用：甲狀腺激素可使體內(nèi)絕大多數(shù)組織的耗氧率和產(chǎn)熱量增加。
3、對生長發(fā)育的影響：甲狀腺激索促進(jìn)機(jī)體生長、發(fā)育和成熟，特別是對腦和骨骼的育尤為重要。胚胎時缺碘導(dǎo)致甲狀腺激素合成不足或出生后甲狀腺功能低下，可使動物腦神經(jīng)發(fā)育受阻，智力低下，同時長骨生長停滯，身材矮小，表現(xiàn)為呆小癥。
4、對神經(jīng)系統(tǒng)的影響甲狀腺功能亢進(jìn)時，中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮性增高，動物出現(xiàn)不安、易激動、失眠多夢及肌肉頗動等；甲狀腺功能低下時，中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮性降低，動表現(xiàn)出記憶力減退、行動遲緩、嗜睡等癥狀。對心血管系統(tǒng)活動的影響甲狀腺激素可使心率加快、心肌收縮力增強(qiáng)、心輸出量增加，使血管平滑肌舒張，外周阻力降低。
第五節(jié) 甲狀旁腺激素和降鈣素
一、甲狀旁腺激素
使血鈣升高、血磷降低。
二、降鈣素有降低血鈣的功能
第六節(jié) 腎上腺激素
一、腎上腺皮質(zhì)激素
(一)糖皮質(zhì)激素
1.糖皮質(zhì)激素的生理作用
(1)對物質(zhì)代謝的作用：糖皮質(zhì)激素是調(diào)節(jié)體內(nèi)糖代謝的重要激素之一。可促進(jìn)糖原異生，減少組織細(xì)胞對葡萄糖的利用，有顯著的升血糖作用；促進(jìn)肝外組織特別是肌肉的蛋白分解，抑制其合成；促進(jìn)脂肪分解和脂肪酸在肝內(nèi)的氧化。另外，糖皮質(zhì)激素可增加腎小球血流量，使腎小球濾過率增加，促進(jìn)水的排出。
(2)參與應(yīng)激反應(yīng)：ACTH和糖皮質(zhì)激素是參與應(yīng)激反應(yīng)的主要激素，切除腎上腺皮質(zhì)的動物，應(yīng)激反應(yīng)顯著降低。
(3)其他功能在血管系統(tǒng)，糖皮質(zhì)激素通過增強(qiáng)血管平滑肌對兒茶酚胺的敏感性來保持血管的緊張性和維持血壓，同時可降低毛細(xì)血管壁的通透性，利于血容量的維持，提高中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，促進(jìn)多種消化液和消化酶的分泌，搪皮質(zhì)激素還可增加血液中性粒細(xì)胞、血小板、單核細(xì)胞和紅細(xì)胞的數(shù)量，而使淋巴細(xì)胞、嗜酸性粒細(xì)胞和嗜堿性粒細(xì)胞數(shù)量減少。
(二)鹽皮質(zhì)激素
腎上腺皮質(zhì)球狀帶合成并分泌的鹽皮質(zhì)激素主要包括醛固酮、11一去氧皮質(zhì)酮、11一去皮質(zhì)醇，其中以醛固酮的生物活性最高。
鹽皮質(zhì)激素的主要功能是對腎有保鈉、保水和排鉀作用，進(jìn)而影響細(xì)胞外液和循環(huán)血量的相對穩(wěn)定。此外，鹽皮質(zhì)激素能增強(qiáng)血管平滑肌對兒茶酚胺的敏感性。
二、腎上腺髓質(zhì)的內(nèi)分泌1、腎上腺素與去甲腎上腺素的主要生理功能
第七節(jié) 胰島激素
一、胰島素
有降低血糖濃度，、促進(jìn)脂肪的合成與貯存、既促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，又抑制蛋白質(zhì)分解的作用。
二、胰高血糖素：升高血糖原分解和葡萄糖異生，升高血糖；促進(jìn)脂肪的分解和脂肪酸的氧化，使血液酮體增多；促進(jìn)蛋白質(zhì)分解和抑制合成。
第十一單元 生殖與泌乳
第一節(jié) 概述
一、生殖器官和副性征性腺
除產(chǎn)生生殖細(xì)胞外，還具有內(nèi)分泌的功能。
二、性成熟與體成熟
1.性成熟動物生長發(fā)育到一定時期，生殖器官和副性征基本發(fā)育完全，雌、雄個體開始生成成熟的生殖細(xì)胞(精子或卵子)
2.初情期 雌性動物第一次出現(xiàn)發(fā)情表現(xiàn)并排卵的時期，稱為初情期。
3、性季節(jié)
①終年多次發(fā)情，如牛、豬等。②季節(jié)性多次發(fā)情，如馬、綿羊、貓等。③季節(jié)性單次發(fā)情，如犬、熊等。④全年單周期發(fā)情，如水貂
三、性周期
雌性動物性成熟后，其生殖系統(tǒng)的形態(tài)、功能以及性行為均呈周期性變化，這種生理現(xiàn)象稱為性周期或發(fā)情周期。發(fā)情周期通常指從本次發(fā)情開始到下次發(fā)情開始，或本次排卵到下次排卵的間隔時間。一般可分為四個期:①發(fā)情前期②發(fā)情期③發(fā)情后期④間情期
第二節(jié) 雄性生殖生理
一、睪丸的生理功能
1、生精作用
2、睪丸的內(nèi)分泌功能：分泌的激素主要為雄激素，由翠丸間質(zhì)細(xì)胞合成，包括睪酮、雙氧睪酮和雄烯二酮等。
第三節(jié) 雌性生殖生理
一、卵巢的功能與調(diào)節(jié)
卵巢具有產(chǎn)生卵子和分泌激素兩方面的功能。
二、受精
家畜的受精部位在輸卵管壺腹部。
三、妊娠
動物的妊娠期
馬：340 牛 282
水牛：310 綿羊、山羊 152
豬：114 犬：62
貓：58 兔：30
第四節(jié) 泌乳
初乳及其對幼畜的生理意義
1.初乳初乳是指母畜分娩前或分娩后最初3--5d乳腺分泌的乳。初乳色淡黃而濃稠，
稍有咸味，煮沸時發(fā)生凝固。分娩后1 }-za內(nèi)的初乳，成分接近母體血漿，以后逐日發(fā)生改
變，初乳逐漸轉(zhuǎn)為常乳。
初乳對幼畜的生理意義初乳與常乳的差異主要是:①初乳含有較多的脂肪、蛋白質(zhì)，而乳糖含量較低。②初乳中豐富的球蛋白和白蛋白能透過仔畜的腸壁被吸收入血，利于子代血漿蛋白的迅速增加。③初乳中礦物質(zhì)含量較多，磷、鈣、鈉、鎂含量大約為常乳的1倍，鐵的含量則比常乳高10-17倍，其中鎂鹽有輕瀉作用，利于胎便排出。④初乳富含維生素，特別是維生素A和C比常乳高10倍，維生素D高3倍。
初乳中含有豐富的免疫球蛋白，這是初乳與常乳最顯著的差異。對于不能從胎盤傳遞抗體的動物，仔畜必須在出生后24 --36h內(nèi)及時從乳中獲取免疫球蛋白，建立起被動免疫體系，因為此后消化道內(nèi)的酶會使免疫球蛋白降解，出生后隨日齡增加腸道對免疫球蛋白的通透性也會迅速減弱。因而，初乳對于新生幼仔具有十分重要的生理意義jfsoft.net.cn。
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