第十四章 動物源性醫(yī)學全.在線jfsoft.net.cn細菌
概念：以動物作為傳染源，能引起動物和人類發(fā)生人獸共患病的病原菌稱為動物源性菌。主要包括布氏菌、鼠疫耶氏菌、炭疽芽孢桿菌等。
第一節(jié) 炭疽芽孢桿菌 （Bacillus.Anthracis)
屬于芽孢桿菌屬 (Bacillus)
俗稱“炭疽桿菌 ”，屬于芽胞桿菌屬。它是一種需氧的、能形成芽胞的G+粗大桿菌。
它是人類歷史上第一個被發(fā)現(xiàn)的病原菌。
一、生物學性狀
1．形態(tài)與染色
G+，呈竹節(jié)狀，有芽胞和莢膜。（結(jié)合圖片進行介紹)
2．培養(yǎng)特性
兼性厭氧，在普通培養(yǎng)基中易繁殖。
瓊脂平板培養(yǎng)24小時，長成直徑2～4mm的R型菌落。菌落邊緣不整齊，呈卷發(fā)狀。
在含NaHCO3血液瓊脂平板上，菌落有粘性，用接種針挑取可出現(xiàn)“拉絲”現(xiàn)象。
3．抗原結(jié)構
（1)炭疽毒素復合物：由保護性抗原，致死因子，水腫因子組成
（2)莢膜多肽抗原：據(jù)抗吞噬作用
（3)芽孢抗原：免疫原性，血清診斷
（高級職稱考試網(wǎng)4)菌體多糖抗原：耐熱，Ascoli熱沉淀反應陽性
4．抵抗力
繁殖體抵抗力不強；芽胞抵抗力強；
– 5%石炭酸5天
– 干燥土壤、皮毛中存活數(shù)年至幾十年
炭疽芽胞對碘特別敏感；
二、致病性與免疫性
1．致病物質(zhì)
（1) 莢膜：抗吞噬
（2) 炭疽毒素：損傷微血管內(nèi)皮細胞，增加血管通透性，形成水腫
2．所致疾�。�
人、動物炭疽病
傳染源：患病食草動物及其制品或被污染物
傳播途徑：接觸——皮膚炭疽 ； 食用——腸炭疽；吸入——肺炭疽
可并發(fā)敗血癥，死亡率極高
3．免疫性：感染后可獲持久免疫力
三、微生物學檢查
采標本注意：嚴禁在室外剖檢病體
直接涂片鏡檢（莢膜、竹節(jié)狀)
分離培養(yǎng)與鑒定（菌落形態(tài)、Ascoli熱沉淀反應等)
四、防治原則
1．家畜感染的防治和牧場的衛(wèi)生防護
嚴格隔離或處死深埋
嚴禁現(xiàn)場剖檢取材,死畜剝皮或煮食,必經(jīng)焚毀或深埋2m以下
2．特異性預防：減毒活疫苗 疫區(qū)工人
3．治療以青霉素為主
第二節(jié) 鼠疫耶氏菌 (Yersinia. Pestis)
該內(nèi)容為學生自學內(nèi)容，不在課堂上講授。
