網(wǎng)站首頁
醫(yī)師
藥師
護士
衛(wèi)生資格
高級職稱
住院醫(yī)師
畜牧獸醫(yī)
醫(yī)學考研
醫(yī)學論文
醫(yī)學會議
考試寶典
網(wǎng)校
招聘
最新更新
網(wǎng)站地圖
衛(wèi)生部直屬 | 浙江 | 河南 | 廣東 | 北京 | 天津 | 河北 | 上海 | 江蘇 | 山東 | 山西 | 湖南 | 安徽 | 江西 | 福建 | 湖北 | 廣西
貴州 | 云南 | 四川 | 陜西 | 重慶 | 甘肅 | 寧夏 | 青海 | 新疆 | 新疆兵團 | 遼寧 | 吉林 | 海南 | 西藏 | 黑龍江 | 內(nèi)蒙古
您現(xiàn)在的位置: 醫(yī)學全在線 > 高級職稱 > 考試題庫 > 正文:2012年廣東省衛(wèi)生高級專業(yè)技術(shù)資格營養(yǎng)與食品衛(wèi)生專業(yè)考試復習資料—副高級
    

2012年度廣東省衛(wèi)生高級專業(yè)技術(shù)資格營養(yǎng)與食品衛(wèi)生專業(yè)考試復習資料—副高級

來源:本站原創(chuàng) 更新:2012-1-16 高級職稱考試論壇


11.熟悉食品衛(wèi)生監(jiān)督的管理體系和管理內(nèi)容;熟悉食品標準的制定程序和危險性分析原則,并在食品衛(wèi)生監(jiān)督工作中熟練應用;
12.掌握相關(guān)實驗室技術(shù),如動物實驗技術(shù)、食品微生物檢驗技術(shù),食品化學檢驗技術(shù)等,了解相關(guān)的評價標準和意義等。
四、相關(guān)的營養(yǎng)性和食源性疾病
 1.蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良
2.維生素A缺乏或過量
3. 維生素B(B1,B2,B6,B12)缺乏
4. 維生素C缺乏jfsoft.net.cn
5. 維生素D缺乏或過量
6. 維生素葉酸缺乏
7.鈣缺乏
8.鐵缺乏
9.缺乏
10.硒缺乏醫(yī)學全在線jfsoft.net.cn
11.單純性肥胖
12.營養(yǎng)相關(guān)疾病——糖尿病
13.營養(yǎng)相關(guān)疾病——高血脂
14. 營養(yǎng)相關(guān)疾病——冠心病15.沙門菌食物中毒
16.副溶血性弧菌食物中毒
17.金黃色葡萄球菌食物中毒
18.李斯特菌食物中毒
19.肉毒梭菌食物中毒
20.霉變甘蔗食物中毒
21.赤霉病麥食物中毒
22.河豚魚中毒醫(yī)學全在線jfsoft.net.cn
23.魚類引起的組胺中毒
24.毒蕈中毒
25.含氰甙類食物中毒
26.貝類毒素中毒
27.發(fā)芽馬鈴薯中毒
28.四季豆中毒醫(yī)學全在線jfsoft.net.cn
29.亞硝酸鹽中毒
30.砷中毒
31.有機磷農(nóng)藥中毒
32.食源性病毒病
33.食源性寄生蟲病

2012年高級職稱各省考試信息》》

2012年考試沖刺!醫(yī)學高級職稱考試題庫下載!

上一頁  [1] [2] 

...
關(guān)于我們 - 聯(lián)系我們 -版權(quán)申明 -誠聘英才 - 網(wǎng)站地圖 - 醫(yī)學論壇 - 醫(yī)學博客 - 網(wǎng)絡課程 - 幫助
醫(yī)學全在線 版權(quán)所有© CopyRight 2006-2046, MED126.COM, All Rights Reserved
浙ICP備12017320號
百度大聯(lián)盟認證綠色會員可信網(wǎng)站 中網(wǎng)驗證