公共營養(yǎng)師職業(yè)資格培訓(xùn)設(shè)置基本標(biāo)準(zhǔn)
一、標(biāo)準(zhǔn)教室：符合環(huán)保、勞保、安全、消防等基本要求
1、面積：80平方米
2、桌椅配置：單人單桌（30套)
3、設(shè)備配置：
擴音系統(tǒng)（麥克風(fēng)、擴音器)；多媒體系統(tǒng)（醫(yī)學(xué)全在,線jfsoft.net.cn電腦、投影儀、幕布)
二、營養(yǎng)咨詢室：符合環(huán)保、勞保、安全、消防等基本要求
1、面積：80平方米
2、食物模型：
谷類、面類、水果、蔬菜、豆類、奶類、畜、禽、魚、肉類及其制品食蠟?zāi)Ｐ?套
3、標(biāo)準(zhǔn)容器：標(biāo)準(zhǔn)碗、杯、盆、碟5套
4、稱量工具：
體積（量筒250ml，100ml；量杯250ml；量匙5-15ml各l套；量勺15－250ml各1套)；重量（各式臺秤、磅秤1－2500g各1臺)；
5、身高體重測量工具：帶身高測量尺的體重秤1臺
6、頭圍胸圍上臂圖測量工具：
各式頭圍、胸圍、上臂圍測量卷尺5把
7、皮下脂肪測量工具：皮下脂肪測量卡尺5把
8、桌椅配置：10套桌椅（1張桌配2張椅子成套)
9、文件柜：若干個（用于存放各類營養(yǎng)咨詢表格和檔案等)
10、計算工具：計算器、電腦（1－20臺)、膳食計算軟件（單機版數(shù)量與電腦數(shù)量一樣)
三、營養(yǎng)配餐室：符合環(huán)保、勞保、安全、消防等基本要求
1、烹任教學(xué)工具：
刀具、鍋、碗、瓢、盆、碟、杯、爐、架等2套
2、不銹鋼臺面工作臺醫(yī)學(xué)全在線,搜集整,理jfsoft.net.cn：2張（15米×18米)
