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孩子容易“撐著” 因胃腸較弱
古語說的“要想小兒安，三分饑和寒”，其實指的是“過分溫飽”而言。為什么孩子吃得太多會生病呢？天津中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院兒科主任醫(yī)師賀愛燕介紹，這是因為孩子的胃腸不如大人的強健，如果吃了太多的食物，會給消化系統(tǒng)造成過重的負擔(dān)，從而引起各種胃腸問題。
我們可以把消化系統(tǒng)比作一個加工廠，胃是一個收納的器官，吃進的食物會在其中被加工成乳糜狀送入小腸，如果進食超出了胃部的加工能力，這些未被充分加工的食物殘渣在經(jīng)過小腸時就不能被充分吸收，進入大腸后也超出了大腸的工作量，導(dǎo)致食物殘渣的水分無法被大腸吸收就匆匆排出，于是孩子就會出現(xiàn)腹瀉；但是，如果遇到“工作認真”的大腸，就會對超量的食物殘渣逐一進行“烘干加工”，導(dǎo)致過剩的食物殘渣在大腸內(nèi)排隊時間過長，水分被過度消耗，于是就形成了便秘。當(dāng)宿便在體內(nèi)積存時間過長時，因體內(nèi)的毒素不能及時排出體外，孩子的體質(zhì)就會下降，容易受各種病菌感染，或引起“食火”，誘發(fā)各種疾病。
想不“撐著”孩子 應(yīng)順其自然
孩子吃多了容易生病，那是不是應(yīng)該少吃點？賀愛燕介紹，中國營養(yǎng)學(xué)會建議成人每餐吃七八成飽，可預(yù)防高血脂、糖尿病等各種疾病，但這并不適用于孩子。孩子正處在身體生長發(fā)育期，需要充足的營養(yǎng)提供身體所需，每餐必須保證吃到九至十成飽。
那么，怎樣確保孩子吃得足夠又不會“撐著”呢？賀愛燕解釋，人的大腦中有饑餓中樞和飽食中樞，吃飽后大腦就會發(fā)出信號，讓人停止進食。因此，在正常進食的情況下，只要孩子自己不想吃了，就說明進食量足夠了。此時，如果家長感覺孩子吃得少，總想讓孩子多吃幾口，就容易“撐著”孩子，日積月累，不僅使胃腸負擔(dān)越來越重，還會將孩子變成小胖墩，當(dāng)家長意識到肥胖對孩子健康的影響時，孩子的胃口往往已經(jīng)被撐大了，正常的飲食量已經(jīng)不能引起飽食中樞的興奮，所以總是感覺處于饑餓狀態(tài)。
另外，孩子食量的大小要以自身做參照，不要和其他孩子比較。因為每個孩子的基礎(chǔ)代謝率不同，有的孩子本身就是小胃口，而有的孩子卻天生胃口大，只要他們的生長發(fā)育正常，家長就應(yīng)該順其自然。
如何判斷孩子吃得是否足夠？賀愛燕提醒，只要孩子的飲食、排泄、睡眠和起居都有規(guī)律，并且看起來氣色好、皮膚有光澤，就說明孩子的營養(yǎng)是充足的。如果發(fā)現(xiàn)孩子不愛吃飯并影響到了身體狀況，很可能是體內(nèi)出現(xiàn)了積滯等情況，需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行調(diào)理。
【鏈接】習(xí)慣好 撐不著
良好的進食環(huán)境和進食習(xí)慣能確保孩子的大腦進行正確的判斷，既不會餓著也不會“撐著”，而錯誤的進食習(xí)慣則會擾亂神經(jīng)中樞，使孩子“不知饑飽”，因此賀愛燕建議家長——
●為孩子營造相對安靜的進食環(huán)境
有些家長喜歡吃飯時與孩子聊天，或在飯桌上訓(xùn)斥孩子，這些都會影響孩子的食欲，并使大腦接收錯誤的信號、做出錯誤的反應(yīng)，使孩子早早放下筷子。因此，家長應(yīng)注意“食不言”，讓孩子安靜、愉快地進餐。
●不讓孩子邊吃邊玩兒
有的家長為了使孩子多吃點，會在孩子玩兒玩具或看電視時給孩子喂飯，這樣的進食習(xí)慣就如同大人邊看書邊吃飯一樣，因為大腦的飽食中樞和饑餓中樞都處于分散狀態(tài)，不知不覺就容易吃過量。所以，吃飯時應(yīng)拿走玩具、關(guān)閉電視，讓孩子專心進食，確保進食量適當(dāng)。
●讓孩子午飯一定要吃好
讓孩子的午飯吃得豐盛些，既能補充營養(yǎng)，又有一下午的時間進行充分的消化吸收，不至于積食。如果晚上吃得太好，飯后很快就要睡覺了，這樣會增加孩子胃腸的負擔(dān)，也增加肥胖的幾率。
