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主要原料jfsoft.net.cn:豬后腿肉100克,養(yǎng)菜250克,植物油50克,蔥、姜細絲各6克,精鹽、味精少許。
制作方法:將薺萊去根洗凈,肉切成細絲,薺菜切成2厘jfsoft.net.cn/Article/米段,同肉絲、蔥、姜放在一起。鍋置于火上,油熱后放入肉絲、薺菜、蔥、姜,用勺打開,加水少許及鹽、味精,翻勻即成。
效用說明:適宜于各種出血、高血壓等癥。