主要原料:銀耳10克,炙杜仲10克,冰糖50克,豬油適量。制作方法:銀耳用溫水浸泡30分鐘,jfsoft.net.cn雜狀除去,洗凈,撕成片。冰糖放入jfsoft.net.cn鍋內(nèi)溶化,熬至微黃色,濾去渣待用。將炙杜仲放入鍋內(nèi),加水先后煎熬3次,取液約1000克,將炙杜仲被倒入鍋內(nèi),加銀…主要原料:銀耳10克,炙杜仲10克,冰糖50克,豬油適量。
制作方法:銀耳用溫水浸泡30分鐘,www.med126.com雜狀除去,洗凈,撕成片。冰糖放入www.med126.com鍋內(nèi)溶化,熬至微黃色,濾去渣待用。將炙杜仲放入鍋內(nèi),加水先后煎熬3次,取液約1000克,將炙杜仲被倒入鍋內(nèi),加銀耳和清水適量,置武火上燒沸,再用文火燒熬約4小時(shí),使銀耳熟爛后,再沖入冰糖液。起鍋時(shí)加少許豬油即成。
效用說明:補(bǔ)腎肝,壯腰膝。適宜于肝腎陰虛的頭昏頭痛、腰膝酸疼等癥。