如何讓學生吃得健康、補得恰到好處?以下提供二道營養(yǎng)餐點,幫助學生消除疲勞,恢復體力。
1.五彩歡樂粥
材料∶大燕麥片六十克、白
木耳二十克、
黃金奇異果兩個、小
番茄十二個、玉米
醬八湯匙、
冰糖一大匙、
葡萄乾四十顆。
作法∶
A.
白木耳泡水去蒂後加水煮軟,續(xù)加入燕麥片、玉米醬及冰糖熬煮成粥。
B.黃金奇異果去皮切扇片,小番茄對半切,再將水果置於粥上。
C.葡萄乾撒入即可,也可加入各種早餐谷物,增加餐食的變化。
2.Kiwi Candy
材料∶
苜蓿芽二十克、黃金奇異果兩個、小
黃瓜四十克、
胡蘿卜四十克、全麥土司四片、美生菜四十克、糖一大匙、醋一大匙、海苔一大片、玻璃紙一大張、緞帶八小段。
作法∶
A.苜蓿芽、小黃瓜、胡蘿卜、美生菜分別洗凈。
B.奇異果去皮切成條狀,胡蘿卜、小黃瓜切絲,加糖、醋腌拌均勻。
C.海苔一切為四,美生菜切成和土司同樣長寬;玻璃紙剪成25cm×25cm正方形。
D.玻璃紙上放置全麥土司乙片,依序置放海苔、美生菜、黃金奇異果、胡蘿卜絲、小黃瓜、苜蓿芽,再卷成糖果狀;食用前斜切即可。
(陸美玲營養(yǎng)師.臺灣.2004年7月)
-----------好貴的早餐啊.奇異果要3.5元1個呢兩個就7.00.
-----------誰早上有那么多時間啊,真是屠龍之術,秀才文章!
-----------我覺得煎餅果子,
豆腐腦包子,挺好!
-----------營養(yǎng)應該是很好的,但每天早上時間那么趕,我就是
姜棗紅糖水,一個包子,一杯豆?jié){.不過周末在家倒可以偶爾試一下哦.