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婦幼課堂:半生半熟的蛋
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請問下各位,吃半生半熟的蛋對身體有害不,或者根據(jù)某種烹飪方式不同,蛋的熟嫩程度也可以不同。
-----------按西方營養(yǎng)學(xué)的說法,不熟的蛋不太好吸收,且容易有經(jīng)菌在其內(nèi)。
-----------咱們是中國人,請大家講講中醫(yī)的觀點。
-----------
野生動物都是生吞活吃,不都比我們?nèi)祟惢畹蒙蛷妷褑?人類搞出這么些科技產(chǎn)品真是作繭自縛!。
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