中小規(guī)模豬場(chǎng)中公母豬營(yíng)養(yǎng)實(shí)用調(diào)控技術(shù)
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1母豬的系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)觀念 母豬的系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)觀念主要是根據(jù)種母豬在后備期、未成熟繁殖期(1～2胎)，成熟繁殖期(3-6)同階段(包括配種期、妊娠期、哺乳期和空懷期)采取不同的營(yíng)養(yǎng)調(diào)控策略，制定相應(yīng)的飼喂技術(shù)策略，從而更加有效的發(fā)揮母豬一生的繁殖性能.提高母豬的年生產(chǎn)力。 2非常規(guī)植物性飼料資源的利用 結(jié)合當(dāng)?shù)仫暳腺Y源情況，因地制宜的利用當(dāng)?shù)氐姆浅Ｒ?guī)飼料資源，可以有效的降低飼料成本.提高經(jīng)濟(jì)效益。但是在使用當(dāng)?shù)氐姆浅Ｒ?guī)飼料資源時(shí)，一定要了解這些非常規(guī)飼料資源的抗?fàn)I養(yǎng)因素、適合飼喂的豬群以及最高使用量，然后再進(jìn)行利用。 2.1花生副產(chǎn)品 我國(guó)花生年產(chǎn)600萬(wàn)噸左右.花
生藤480萬(wàn)噸，花生殼340萬(wàn)噸。如按花生藤含消化能83804焦/千克、粗蛋白l2%計(jì)，則相當(dāng)于114萬(wàn)噸魚(yú)粉、246.1萬(wàn)噸玉米。有研究報(bào)道，將花生殼、花生藤和花生葉曬干后加工成粉，拌在飼料中喂豬。飼喂量為日糧的25%~30%。 2.2作物籽實(shí)發(fā)芽飼料 農(nóng)作物籽實(shí)主要成分是
淀粉.在發(fā)芽過(guò)程中一部分淀粉轉(zhuǎn)化為
麥芽糖，同時(shí)其所含的各種維生素和酶的含量提高。豬e網(wǎng)網(wǎng)友介紹，飼喂發(fā)芽飼料給畜禽，公豬可以增強(qiáng)性欲和改善精液品質(zhì);母豬可以正常發(fā)情、受孕和增加泌乳量;仔豬可促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，提高抗病率和成活率。 2.3
辣椒葉
辣椒葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值勝于果實(shí)辣椒。是一種優(yōu)良的畜禽飼料資源，辣椒葉中必需
氨基酸含量為9.74%，鮮葉中氨基酸含量為4.1%.甜味氨基酸含量為8.01%。有試驗(yàn)表明，斷奶仔豬每日每頭飼喂50克辣椒干葉粉，連喂60天可提高增重24.8%。 2.4
甘薯 甘薯用途非常廣泛。它不僅是美味的食品，更是飼料工業(yè)的重要原料。中國(guó)甘薯種植面積是亞洲最大，占世界總面積的61%，為667萬(wàn)平方米，總產(chǎn)量約l億噸，居世界首位。有研究表明，用甘薯替代日糧中的玉米飼喂的豬，其屠宰率高，肉品風(fēng)味好�！ �2.5果渣 果渣含有豐富的粗蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)、微量元素和維生素。因此，果渣用作畜禽飼料其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是較高的。斷奶仔豬日糧中添加4%的
沙棘果渣，增重可提高9.38%～21.27%�！ �3豬營(yíng)養(yǎng)調(diào)控技術(shù) 3.1母豬飼料營(yíng)養(yǎng)的調(diào)控 3.1.1后備母豬以及未成熟期母豬飼料營(yíng)養(yǎng)的調(diào)控 后備種豬的營(yíng)養(yǎng)需要不同于生長(zhǎng)育肥豬.要保證后備種豬達(dá)到良好的繁殖體況，必須對(duì)后備母豬采取不同的營(yíng)養(yǎng)需要模式。后備母豬的兩個(gè)關(guān)鍵階段分別為生長(zhǎng)發(fā)育期和頭胎母豬的妊娠期。做好這兩個(gè)階段后備母豬的營(yíng)養(yǎng)配制，對(duì)母豬一生的生產(chǎn)性能和繁殖性能有非常重要的意義。后備母豬生長(zhǎng)發(fā)育期和育肥豬的不同點(diǎn)是：生長(zhǎng)育肥豬主要強(qiáng)調(diào)的是生長(zhǎng)速度和飼料轉(zhuǎn)化率，而后備豬則是良好的繁殖體況，兩者的最終目標(biāo)不同，導(dǎo)致后備豬和生長(zhǎng)育肥豬對(duì)應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)策略也不相同。后備豬生長(zhǎng)發(fā)育期的維生素和微量元素的水平要高于同期生長(zhǎng)育肥豬的0.1%左右，才能使后備豬達(dá)到更好的繁殖體況，所采取的方式有單獨(dú)添加維生素或礦物質(zhì)元素補(bǔ)充劑或預(yù)混料多添加0.1%。頭胎母豬的營(yíng)養(yǎng)需要特點(diǎn)是既要滿足自身的生長(zhǎng)發(fā)育需要，又要滿足胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育需要，根據(jù)(2004)國(guó)家豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，頭胎妊娠母豬(根據(jù)體重劃分)妊娠前期的粗蛋白、代謝能、
賴(lài)氨酸等的需要量分別為13%、l2.75兆焦/千克和0.53%;經(jīng)產(chǎn)母豬妊娠前期的粗蛋白、代謝能、賴(lài)氨酸等的需要量分別為12%、l2.35兆焦/千克和0.53%�！ ∮袟l件的豬場(chǎng)或者養(yǎng)殖戶，在后備母豬的生長(zhǎng)發(fā)育期和妊娠期，給后備母豬飼喂一些青綠飼料、
胡蘿卜、紫花
苜蓿等，以增加維生素的供給量，另外，這些青綠飼料中含有一些生物活性物質(zhì)，包括維生素、微量元素等，能夠促進(jìn)后備母豬生長(zhǎng)發(fā)育、排卵和胚胎成活率。 后備母豬的營(yíng)養(yǎng)需求量更高，但采食量較小。頭胎母豬每多吃1千克飼料可使斷奶到再發(fā)情間隔時(shí)間延長(zhǎng)的可能性下降42%。頭胎母豬的賴(lài)氨酸需求量要高出很多。頭胎母豬斷奶發(fā)情后，要錯(cuò)過(guò)一個(gè)情期再進(jìn)行配種，能夠最大限度的發(fā)揮母豬一生的繁殖力。最佳二胎窩仔數(shù)所要求的賴(lài)氨酸水平比產(chǎn)奶所需的賴(lài)氨酸水平要高出很多，研究證明：產(chǎn)奶所需賴(lài)氨酸每天52克，粗蛋白水平19.5%的玉米一豆粕型日糧中占1.05%～l.15%。最佳二胎窩仔數(shù)所需賴(lài)氨酸，每天60～65克，粗蛋白水平超過(guò)22%的玉米一豆粕型日糧中占1.2%～l.3%�！ �3.1.2成熟期母豬飼料營(yíng)養(yǎng)的調(diào)控 成熟期母
豬骨骼、肌肉和機(jī)體各組織器官發(fā)育完善、機(jī)能最優(yōu)，其中繁殖機(jī)能在母豬的一生中處于最優(yōu)狀態(tài)，在這一階段，母豬飼料的配制按照種母豬營(yíng)養(yǎng)需要進(jìn)行配制，不需額外添加營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，就能夠保證母豬正常生產(chǎn)�！ �3.1.3繁殖衰退期母豬飼料營(yíng)養(yǎng)調(diào)控 進(jìn)入繁殖衰退期后，母豬的卵巢、子宮以及輸卵管等各項(xiàng)與繁殖機(jī)能相關(guān)的器官開(kāi)始衰退。下丘腦一垂體一性腺軸調(diào)節(jié)繁殖功能減弱。對(duì)于處于這個(gè)繁殖周期的母豬要根據(jù)母豬的具體情況進(jìn)行分析，體況太差的母豬進(jìn)行淘汰處理，體況一般或較好的母豬對(duì)其進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)調(diào)控。主要是在飼料中額外添加一些有機(jī)硒、
維生素E、
維生素C和
精氨酸等，調(diào)控母豬的繁殖機(jī)能，達(dá)到更好的生產(chǎn)效果�！ �3.1.4不同階段繁殖周期母豬的飼料營(yíng)養(yǎng)調(diào)控 妊娠前期：0-28天，飼喂妊娠母豬料，初產(chǎn)母豬平均采食量為l.8～2.3千克/天，經(jīng)產(chǎn)母豬日飼喂2.2~2.5千克，。日糧營(yíng)養(yǎng)水平為：消化能2900～3000千卡/千克，粗蛋白14%～l5%。胚胎幾乎不需額外的營(yíng)養(yǎng)，此時(shí)若母豬采食量大，將會(huì)增加胚胎死亡�！ ∪焉镏衅冢�28～84天，飼喂妊娠母豬料，日飼喂2.2～2.8千克。日糧營(yíng)養(yǎng)水平為：N化fib 2900～3000千卡/千克，粗蛋白14%~l5%。飼糧適當(dāng)提高粗纖維的水平，增加飽感，防止
便秘�！ ∪焉锖笃冢簭娜焉�85天起，飼料采食量應(yīng)每天增加到3.0～3.5千克/頭，并且飼喂哺乳母豬料，110天后減為l.8千克/天至分娩，可以減少母豬產(chǎn)后
無(wú)乳綜合癥。日糧營(yíng)養(yǎng)水平為：消化能3100～3200千卡/千克，粗蛋白l6%～l7%，賴(lài)氨酸在0.8%P22�！ 〔溉槠冢猴曃共溉槟肛i料，日糧營(yíng)養(yǎng)水平為：消化能3100～3200千卡/千克，粗蛋白16%～l7%，賴(lài)氨酸在0.8%P232。哺乳母豬從分娩后應(yīng)盡快開(kāi)始自由采食。高產(chǎn)母豬在產(chǎn)仔后5-6天內(nèi)產(chǎn)奶近8千克/天。如果實(shí)行限料，那么在分娩第2天至少喂l.5千克飼料，第3天再增加l.5千克，第4天再增加l.5千克：.以后自由采食。母豬哺乳7頭以下，應(yīng)限飼4.5千克�！ ∨浞N期和空懷期：飼喂哺乳母豬料或?qū)Ｓ蔑暳稀?shí)行短期優(yōu)飼，能提高血液中FSH(促卵泡素)的濃度和LH(促黃體素)的脈沖頻率。這表明短期優(yōu)飼可以通過(guò)刺激促性腺激素的分泌提高排卵數(shù)。促性腺激素分泌的升高，調(diào)節(jié)血液中
胰島素和類(lèi)胰島素因子。排卵數(shù)的增加可能由于額外成熟囊泡的增加或者是輸卵管堵塞的減少�！ �3.2種公豬飼料營(yíng)養(yǎng)的調(diào)控 美國(guó)(1998)NRC標(biāo)準(zhǔn)是公豬每天采食2千克飼料，其中粗蛋白l3%、賴(lài)氨酸0.6%、鈣0.95%、磷0.80%、蛋氨酸和半
胱氨酸0.42%，能量水平為13.66兆焦/千克。中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)，配種公豬日采食量2.2千克，其中粗蛋白l3.5%、賴(lài)氨酸0.55%、鈣0.7%、總磷0.55%、蛋氨酸和胱氨酸0.38%，能量水平為12.95兆焦/千克(NY/T 65—2004)�！ �3.2.1蛋白質(zhì) 公豬每次射精量很大，精液中干物質(zhì)占5%.蛋白質(zhì)占干物質(zhì)的75%。飼料中蛋白質(zhì)的質(zhì)和量對(duì)豬精液品質(zhì)和射精量有很大影響。因此，飼料中蛋白質(zhì)不足或攝入蛋白質(zhì)量不足時(shí)�？山档头N公豬的性欲、精液濃度、精液量和精液品質(zhì)。另外，有關(guān)資料表明，色氨酸的缺乏可引起公豬的
睪丸萎縮，從而影響其正常生理機(jī)能。 3.2.2能量需要 公豬能量需要量是維持配種活動(dòng)、精液生成、生長(zhǎng)需要的總和。能量太低，公豬容易消瘦，性欲降低，精液品質(zhì)下降，公豬的利用年限減少;能量太高或采食量過(guò)大，公豬容易增肥。過(guò)肥的公豬一般不愿運(yùn)動(dòng)，易引起趾蹄病，配種或采精過(guò)程中爬跨困難，從而導(dǎo)致性欲下降，精液品質(zhì)下降，精子活力降低等現(xiàn)象的發(fā)生。 3.2.3微量元素 微量元素可影響公豬的繁殖機(jī)能.有的可造成公豬睪丸萎縮，影響精液的生成和精液品質(zhì)。例如
鋅是精液的重要組成部分，對(duì)雄性動(dòng)物的性機(jī)能、生殖腺發(fā)育、睪丸發(fā)育、生精過(guò)程等都有促進(jìn)作用，種公豬每天每頭建議飼喂量是30～35毫克。硒與雄性器官的發(fā)育和精子產(chǎn)生有關(guān)，缺硒公豬的附睪與附性腺重量低于正常公豬。 3.2.4維生素
維生素A、D缺乏時(shí)還會(huì)引起種公豬睪丸退化精液減少，精子活力下降，性欲降低等。維生素E對(duì)公豬非常重要，可以提高免疫能力和減少應(yīng)激.從而提高公豬的體質(zhì)。缺乏
維生素B1、B2時(shí)，能引起睪丸萎縮及性欲減退。在炎熱的氣候時(shí)給種公豬補(bǔ)充較多的維生素C，有助于減輕熱應(yīng)激對(duì)公豬精液和受精率的影響。 在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中，中小規(guī)模豬場(chǎng)利用種公豬的過(guò)程中主要問(wèn)題表現(xiàn)在：第一，種公豬營(yíng)養(yǎng)沒(méi)有達(dá)到要求;第二，配種過(guò)于頻繁;第三，夏季高溫種公豬熱應(yīng)激，導(dǎo)致公豬死精、無(wú)精和精子活力下降等，從而引起母豬受胎率和產(chǎn)仔數(shù)下降，嚴(yán)重影響母豬生產(chǎn)性能的發(fā)揮。筆者通過(guò)實(shí)踐，在種公豬正常營(yíng)養(yǎng)水平的基礎(chǔ)上，添加一些生物活性物質(zhì)，如“有機(jī)硒”等，可以有效的改善公豬精液品質(zhì)，保證母豬生產(chǎn)性能。
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