常見霉菌毒素對(duì)養(yǎng)豬業(yè)的危害及防治措施
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在規(guī);i場(chǎng),仔豬的多系統(tǒng)衰竭綜合征、呼吸道疾病、豬繁殖與呼吸綜合征的發(fā)病率極高,雖然免疫程序一步不缺,常規(guī)消毒按規(guī)定進(jìn)行,用藥也到位,但是豬的各種疾病依然是層出不窮,其主要原因是豬場(chǎng)存在著各種霉菌毒素。霉菌毒素是某些霉菌產(chǎn)生的有毒二次代謝產(chǎn)物,普遍存在于飼料原料中,毒素在谷物田間生長(zhǎng)、收獲、飼料加工、倉(cāng)儲(chǔ)及運(yùn)輸過(guò)程皆可產(chǎn)生。在豬場(chǎng)現(xiàn)實(shí)管理過(guò)程中,霉菌毒素的危害常被忽視! ∧壳帮暳蠙z測(cè)到的毒素已超過(guò)350種,對(duì)豬危害最大的有:黃曲霉毒素、玉米赤霉烯酮(F-2毒素)、
嘔吐毒素、T-2毒素、赭曲霉毒素、煙曲霉毒素。飼料中各種霉菌毒素之間有協(xié)同作用,幾種霉菌毒素協(xié)同作用對(duì)動(dòng)物健康和生產(chǎn)性能的副作用比任何一種霉菌毒素單獨(dú)作用都要大,而飼料原料和全價(jià)料中經(jīng)常同時(shí)存在幾種霉菌毒素,使豬群中毒時(shí)臨床癥狀更為復(fù)雜,特別是當(dāng)有細(xì)菌性因素和病毒性因素存在的情況下尤為突出,因而在臨床上多種霉菌毒素和細(xì)菌、病毒混合感染引起豬群中毒的診斷變得更為困難! 〔煌A段豬群霉菌毒素中毒的臨床癥狀 仔豬中毒的仔豬常呈急性發(fā)作,出現(xiàn)中樞神經(jīng)癥狀,頭彎向一側(cè),頭頂豬欄,數(shù)天內(nèi)死亡! ∩L(zhǎng)育成豬病程較長(zhǎng),一般體溫正常,初期食欲減退,后期食欲廢絕,
腹痛,嘔吐、下痢或
便秘,糞便中夾有黏液和血液,消瘦,背毛粗亂。豬的面部、耳、四肢內(nèi)側(cè)和腹部皮膚出現(xiàn)紅斑及出現(xiàn)
黃疸、貧血等癥狀,飼料轉(zhuǎn)化率下降,生長(zhǎng)發(fā)育遲緩。由于霉菌毒素能對(duì)豬的免疫系統(tǒng)造成損害,使豬群出現(xiàn)免疫抑制而易受病原體的危害。最近國(guó)外的科研機(jī)構(gòu)還發(fā)現(xiàn),霉菌毒素是引起豬群發(fā)生皮炎
腎病綜合征(PDNS)的主要病因之一! ∧肛i霉菌毒素特別是黃曲霉毒素中毒時(shí)皮膚黃疸,四肢乏力,體溫正常,糞便干燥,直腸出血,尿液顏色加深,甚至呈濃茶色(血紅蛋白尿)。懷孕母豬表現(xiàn)為死胎、木乃伊、
流產(chǎn)或新生仔豬死亡率上升,以及產(chǎn)后發(fā)情不正常;青年母豬:飼料中含0.1ppm~0.15ppm的玉米赤霉烯酮,即可引起青年母豬陰門紅腫,子宮體積和重量增加,表現(xiàn)發(fā)情或臨產(chǎn)癥狀;哺乳母豬:表現(xiàn)為逐漸地拒食,表現(xiàn)持續(xù)發(fā)情或發(fā)情周期延長(zhǎng),影響哺乳期乳豬成活率。當(dāng)飼料中霉菌毒素含量超過(guò)5ppm時(shí),母豬會(huì)出現(xiàn)直腸脫出的現(xiàn)象! 〕赡旯i表現(xiàn)
睪丸萎縮。霉菌毒素中毒診斷要點(diǎn) 為群發(fā)性,在投喂同一種霉變飼料之后發(fā)生,發(fā)病時(shí)間較為一致,癥狀基本相同;采食越旺盛、越健壯的豬發(fā)病率越高,癥狀也較嚴(yán)重。在生產(chǎn)實(shí)踐中,群發(fā)性的其他疾病有:
中暑、流感、傳染性胃腸炎、流行性
腹瀉、
口蹄疫等,但這些疾病都具有體溫征候和各自典型的臨床癥狀! ∫话泱w溫不升高(但繼發(fā)感染則會(huì)出現(xiàn)體溫升高),大部分有嘔吐、流涎、便秘、腹瀉、可視黏膜蒼白、黃染或體表出現(xiàn)
紫斑、離群呆立、后肢麻痹、
抽搐、角弓反張等神經(jīng)癥狀;用多種抗菌素治療無(wú)效! ]有傳染性,但同欄、同群豬同喂一種飼料后,出現(xiàn)相同的中毒癥時(shí),往往會(huì)誤認(rèn)為是某種傳染病的相互感染,此時(shí)應(yīng)借助體溫的檢測(cè)和結(jié)合其他臨床癥狀加以鑒別。 病死豬只剖檢時(shí),通常出現(xiàn)肝腎的嚴(yán)重?fù)p害,特別是肝臟的硬化、黃染或體腔積液。
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禁止喂霉變飼料
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禁止喂霉變飼料
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