請問知道
氯霉素為什么被禁用嗎?
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氯霉素是一種廣譜抗生素,對革蘭陽性、陰性菌都有很好的作用,生 產(chǎn)價格相對便宜;但氯霉素在動物體內代謝緩慢,易發(fā)生蓄積,可引起動 物骨髓造血功能障礙。人不論是直接食用氯霉素,還是食用了殘留有氯 霉素的畜禽產(chǎn)品,都會對人體骨髓造血功能產(chǎn)生可逆性或不可逆性損害, 可導致
再生障礙性貧血病,嚴重時甚至能置人于死地。此外,氯霉素易導 致新生兒呈灰嬰綜合征,對老年人可致嚴重的不良反應;诖,聯(lián)合國 糧農(nóng)組織于1994年就決定完全禁止使用氯霉素,尤其是對食用動物
中使 用氯霉素的行為都作了明文禁止。
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