新購(gòu)一本《本心齋蔬食譜（及其他二種)》，“食譜”中有一食法：
玉延，
山藥也，炊熟片切，漬以生蜜。山有靈藥，錄于仙方。削數(shù)片玉，漬百花香。
“食譜”內(nèi)未注此食法功效，還請(qǐng)各位講解。
另元·賈銘《飲食須知》，
棗子 味甘，生性熱，熟性平。生食多令人熱渴膨脹，動(dòng)臟腑，損脾元，助濕熱�；己疅嵛溉踬萑瞬豢墒�。同蜜食損五臟。熟棗多食，令人齒黃生 。同蔥食，令五臟不和。同諸魚(yú)食，令腰
腹痛。勿與鱉
蟹同食。久食最損脾，助濕熱�；箭X病 疳病蟲(chóng) 及中滿者，勿食。小兒食多生疳。棗葉微毒，服之使人瘦，久即嘔吐。
我有慢性淺表性胃炎，且
胃寒，還能吃棗子嗎？聽(tīng)說(shuō)棗能補(bǔ)氣血，我若是每天吃十顆左右，或者做粥時(shí)放5~6枚棗子，可否？
請(qǐng)各位指點(diǎn)。
－－－－－－－－－－－只知道應(yīng)該可以用
雞內(nèi)金和山藥吧
山藥 張錫純說(shuō)了很多，反正是平補(bǔ)脾肺腎的要藥
