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本草求真:不銹鋼奶鍋在電磁爐上煎藥可以嗎?

各位先生:
因?yàn)檎{(diào)養(yǎng)身體的需要大概要長(zhǎng)期煎中藥吃了,但在家里用瓦罐煎藥實(shí)在是不方便。我想用不銹鋼的奶鍋在電磁爐上煎藥,也按照武火和文火的規(guī)則來(lái)煎可以嗎?
-----------用唐瓷盆就很好
-----------不可以.你可以買(mǎi)個(gè)自動(dòng)煎藥的.淘寶上有賣(mài)的.
-----------可以,曾經(jīng)在中醫(yī)院代煎中藥房看到,中醫(yī)院代煎中藥就是用電磁爐和不銹鋼鍋煎藥的。
-----------
原帖由 雨雷 于 2008/3/8 19:37 發(fā)表
可以,曾經(jīng)在中醫(yī)院代煎中藥房看到,中醫(yī)院代煎中藥就是用電磁爐和不銹鋼鍋煎藥的。


  看來(lái)醫(yī)院做法未必是對(duì)的。
  某些藥物用不銹鋼鍋熬是會(huì)起化學(xué)反應(yīng)的,如:熬山藥湯會(huì)明顯變藍(lán)!
-----------用傳統(tǒng)的瓦煲煎藥效果最好!
-----------我在一本書(shū)上看到(那本書(shū)忘了),地黃不能用金屬鍋,因?yàn)樗幮?huì)變益為害!

如果此論成立,則電子藥?kù)乙膊灰遂业攸S湯,因?yàn)殡娮铀庫(kù)抑虚g的電熱器就是金屬的!

還有多少藥材不宜金屬鍋煎煲?盼望中醫(yī)藥界加緊研究......

[ 本帖最后由 healy 于 2008/3/9 10:19 編輯 jfsoft.net.cn/kuaiji/]
-----------還有多少藥材不宜金屬鍋煎煲?盼望中醫(yī)藥界加緊研究......


很重要的,沒(méi)有療效的話都是中醫(yī)背黑鍋。
-----------記得論壇講過(guò)用高壓鍋煎藥,忘記怎樣操作了,大家有記得的嗎?謝謝!
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