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主要原料:羊肉500克,草果5個,豌豆100克,大麥粉1500克,大豆粉500克,生姜汁、香菜、鹽、醋適量。
制作方法:先取羊肉、草果、豌豆同煮熬湯,去渣取汁。再入大麥粉,豆粉合做成粉團。食時打擊jfsoft.net.cn/zhicheng/煮熟,放姜汁、醋、鹽jfsoft.net.cn/sanji/及香菜即成。
效用說明:補中、益氣、健脾。適宜于因脾氣虛寒而引起的食后腹脹、大便溏軟、四肢、頭面浮腫、喜暖畏冷等癥。