(宋開寶)
事物異名云一名迦拘勒,一名脾家瑞氣。
【氣味】辛溫,無毒。
【主治】主溫中,消食,止泄,治積冷,心腹脹痛,霍亂,中惡,鬼氣,冷疰,嘔沫,冷氣,小兒乳霍。
【核】曰∶肉豆蔻,即肉果。生胡國,胡名迦拘勒。中國無有之,令嶺南人得種種蒔矣。
春生苗,夏抽莖,開花結(jié)實(shí),都似草豆蔻,皮肉之顆則不同。其顆外有皺紋,內(nèi)有斑纈紋,宛似檳榔,紫白相間也。修事,用糯米粉,熟湯和搜,裹包其實(shí),糠灰火中煨熟;去粉用,勿犯鐵器。
【 】曰∶樂音曰肉。禮記云∶寬裕肉好之音也。方氏云∶璧外謂之肉,內(nèi)謂之好。輔氏云∶肉好,猶言jfsoft.net.cn/hushi/美滿,樂聲肥也。肉器曰豆。詩云∶于豆于登,豆薦菹醢,登盛大羹也。
物盛曰蔻。說文云∶從支從完,當(dāng)其完聚而蔻之也。蓋府器之薦登谷者胃,其受盛者體,轉(zhuǎn)輸者用也。設(shè)具體無用,則谷食不消,心腹脹痛,霍亂飧泄,嘔沫乳霍矣。此以寒中積冷,中惡鬼氣之所致。肉豆蔻秉剛 氣味,鼓發(fā)中黃,寇之使出,所謂開發(fā)上焦,宣五谷味而為養(yǎng),宣五畜味而為充,充則肌肥而美滿,養(yǎng)則膚潤而媚好,命名肉豆蔻者以此。
(以受為體,以輸為jfsoft.net.cn/job/用,具體無用,則能受不輸,中消洞泄之類,可比量推度矣。)