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素食山莊:尋找以前黃豆做醬油的帖子

     以前在本論壇看到一位高人發(fā)帖用黃豆發(fā)酵,密封兩年后作油使用,顏色不變,味道好極,圖文并茂的,當時沒得存下來,今天花了一個上午時間都沒找到,哪位大大還有印象的,指點一下,不勝感激。
-----------現(xiàn)在電視廣告上有,需要曬
-----------看了好多方法,我還是比較欣賞論壇那位高人的做法。
----------- 本帖最后由 蒼天不該有恨 于 2012/6/19 11:45 編輯 www.med126.com

你要找的是不是這個帖子?
自制醬油/醋,干干凈凈吃的放心
http://www。med126。com/forum/thread-132301-1-1.html


-----------感謝樓上的!
-----------其實無所謂,你不吃醬油不就行了。家里釀醬油,還是需要很多條件的,不是一般人所能做到的,保存時間又不長
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