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蓖麻中毒的毒理是怎樣的
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麻毒素是一種毒蛋白，可因加熱60?70°C以上而 凝固并失去其毒性。蓖麻籽除含有45%?60%的
蓖麻油外，尚 有蓖麻毒素2. 8%?3%、蓖麻堿0.2%，以及脂酶和蛋白水解酶 等成分，蓖麻堿存在于全植株，幼芽中含量較多，干燥子、葉中 含量可能高達(dá)3. 3%,故籽實(shí)對動物有較劇的毒性。已從蓖麻籽 中分離到毒素和凝集素，當(dāng)其進(jìn)人機(jī)體后，損害肝腎等實(shí)質(zhì)器 官，使之發(fā)生渾濁、腫脹、出血、壞死等變化，并可使紅細(xì)胞凝 集和崩解，故屮毒后可導(dǎo)致腸黏膜的血管內(nèi)形成血栓，腸壁出血 潰癀，發(fā)生出血性胃腸炎。心、肝、腎、腦
脊髓小血管栓塞，使 之發(fā)生出血變性，以及呼吸、血管運(yùn)動中樞麻痹等。
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