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> 正文:豬的重要經濟性狀中肉質性狀的取樣部位是什么?養(yǎng)豬疾病問答診斷治療預防
養(yǎng)豬疾病問答:豬的重要經濟性狀中肉質性狀的取樣部位是什么?
更新時間:2018/1/4
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豬的重要經濟性狀中肉質性狀的取樣部位是什么?
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取樣部位通常為眼肌中段,如果要測定全胴體肉色則需加測腰大肌、臀中肌、 半膜肌和半腱肌四項。
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