提高豬瘦肉率問題中的雜交組合是怎樣的
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雜交組合。雜交是提高豬胴體瘦肉率的重要途徑。我國(guó) 地方品種具有乳頭多、產(chǎn)仔多、哺乳力高、母性好、適應(yīng)性強(qiáng)的特 點(diǎn),但瘦肉率低;而國(guó)外品種與此相反,若兩者雜交可獲得較多的 瘦肉,同時(shí)又保持了本地豬的優(yōu)良特點(diǎn)。近幾年用痺肉型品種的 公豬與本地豬或培育品種雜交,已經(jīng)取得了巨大經(jīng)濟(jì)效益。
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