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豬雖屬單胃動(dòng)物，但具有雜食 性，既能吃植物性飼料，又能吃動(dòng)物性飼料，因此飼料來(lái)源廣 泛。但對(duì)食物具有選擇性，能辨別口味，特別喜歡甜食。豬的采食量大，但很少過(guò)飽，消化極快，能消化大量的飼 料，以滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要。對(duì)飼料中的能量和蛋白質(zhì)利用 率高，但對(duì)粗飼料中粗纖維消化較差，而且飼料中粗纖維含量 過(guò)高對(duì)飼料中其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化也有影響。所以飼料中不 宜添加過(guò)多的粗飼料。
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