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養(yǎng)豬疾病問(wèn)診:請(qǐng)問(wèn)大夫育肥豬豬體化學(xué)成分變化規(guī)律是怎樣的?

請(qǐng)問(wèn)大夫育肥豬豬體化學(xué)成分變化規(guī)律是怎樣的?
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豬體化學(xué)成分變化規(guī)律;隨著年齡的增長(zhǎng),豬體內(nèi)蛋白 質(zhì)、水分及礦物質(zhì)含量下降。如體重10千克時(shí),豬體組織內(nèi)水分 含量為73%左右,蛋白質(zhì)含量為17%;到體重100千克時(shí),豬體 組織內(nèi)水分含量只有49%,蛋白質(zhì)含量只有12%。初生仔豬體內(nèi) 脂肪含量只有2. 5%,到體重100千克時(shí)含量高達(dá)30%左右。
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