如何解決養(yǎng)豬場與環(huán)保的矛盾問題?
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有句農(nóng)諺，“養(yǎng)豬不賺錢，回頭看看田”。傳統(tǒng)個體養(yǎng)豬，豬糞尿還田，是很好的農(nóng)家肥，沒有污染問題。但隨著規(guī)�；B(yǎng)豬的發(fā)展，大量的豬糞尿未經(jīng)徹底處理集中排放，勢必污染環(huán)境�！ ∧壳叭珖鞯靥貏e是東南沿海經(jīng)濟較發(fā)達(dá)的地方，養(yǎng)豬與環(huán)保的矛盾日趨激化，“限養(yǎng)令”、“禁養(yǎng)令”及強行拆移已履見不鮮。造成這種結(jié)果主要有4大原因： 1.對養(yǎng)豬場糞尿污水排放的嚴(yán)重性認(rèn)識不足 豬只食量大、糞尿多，糞尿污水濃度高。一個存欄6000頭的豬場，每天消耗飼料約12噸，約產(chǎn)生豬糞12噸、豬尿19噸、污水約70噸~150噸，排放量很大。一個萬頭豬場的排污量相當(dāng)于2.5萬人的排污量。此外，豬糞尿污水COD濃度很高，豬糞約為21000mg/l，豬尿約為18000mg/l，污水約為12000mg/l。許多政府主管部門和養(yǎng)豬戶對養(yǎng)豬場糞尿污水排放量之大和污染之嚴(yán)重缺乏足夠的認(rèn)識，以致只管養(yǎng)豬不管排污，先污染后治理�！ �2.豬場場址選擇錯誤 2006 年7月1日開始施行的《中華人民共和國畜牧法》規(guī)定：禁止在生活飲用水的水源保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)以及自然保護(hù)區(qū)的核心區(qū)和緩沖區(qū)、城鎮(zhèn)居民區(qū)、文化教育科學(xué)研究區(qū)等人口集中區(qū)域建設(shè)畜禽養(yǎng)豬場和養(yǎng)殖小區(qū)。但由于許多地方早期甚至到目前還沒有規(guī)劃畜牧禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和適養(yǎng)區(qū)，以致有不少規(guī)模養(yǎng)豬場建在禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)。 3.豬場環(huán)保投資嚴(yán)重不足，工藝設(shè)施不完善 規(guī)模養(yǎng)豬場大量的糞尿污水必須經(jīng)過處理才能轉(zhuǎn)變成肥料、能源（沼氣)等可利用物質(zhì)，這就需要投資。國外養(yǎng)豬場一般用于環(huán)保的投資占總投資額的20%~25%，而我國大部分豬場環(huán)保投資不足10%�，F(xiàn)在建一個萬頭豬場總投資為800萬元~1000萬元，環(huán)保投資達(dá)到80萬元~100萬元的都很少。投資不足，工藝設(shè)施肯定不完善，糞尿污水不能完全處理及利用，“達(dá)標(biāo)排放”也只是一句空話�！ �4.規(guī)模過大，超出環(huán)境承載能力 規(guī)模養(yǎng)豬場即使建設(shè)在適養(yǎng)區(qū)，也有個環(huán)境承載能力問題，規(guī)模與環(huán)境要匹配。豬場糞尿污水處理后必須就近利用，特別是污水，否則運輸成本太高。 菜地、魚塘、果園、茶園、牧草地和其他農(nóng)田都是豬糞尿、沼液、沼渣的好去處，當(dāng)然適量施用很重要。 有些地方由于認(rèn)識不足，
盲目擴大飼養(yǎng)規(guī)模，搞幾百萬頭養(yǎng)豬大縣。小區(qū)城、大規(guī)模，豬糞尿污水無法就近處理利用，這是養(yǎng)豬與環(huán)保激化的又一重要原因�！ ≌宛B(yǎng)豬戶一起努力是解決養(yǎng)豬與環(huán)保矛盾的關(guān)鍵 在豬的日常飼養(yǎng)管理過程中，金寶貝干撒式發(fā)酵床豬舍內(nèi)沒有糞尿污物排除影響環(huán)境，這不僅實現(xiàn)環(huán)保的零排放，而且可以減輕有害氣體對豬呼吸道黏膜的刺激，減輕呼吸道疫病感染機會，被稱是一種環(huán)保、安全的生態(tài)養(yǎng)豬法。金寶貝干撒式發(fā)酵床養(yǎng)豬具有以下五大好處： 1、除臭環(huán)保 豬糞尿在金寶貝功能菌的作用下，一部分降解為無臭氣體被排放掉，例如：水蒸氣和CO2；另一部分轉(zhuǎn)化為粗蛋白、菌體蛋白和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。從源頭上消除了糞尿?qū)ι鷳B(tài)環(huán)境的污染，使圈舍無臭味，達(dá)到零排放， 2、節(jié)能省糧 金寶貝發(fā)酵床發(fā)酵產(chǎn)生的熱量，不管冬夏表層溫度均保持在20幾度，能節(jié)省煤電一半以上。糞尿及墊料在有益菌的作用下，降解形成菌體蛋
白及多種有益物質(zhì)被豬食入，廢物循環(huán)利用，可節(jié)省飼料20-30%左右。每頭豬大約可節(jié)省100斤飼料或更多。 3、抗病促長 發(fā)酵床墊料通過物理吸附、化學(xué)中和以及發(fā)酵過程的生物化學(xué)作用消除了糞尿中的臭味物質(zhì)，豬長期生活在大量的有益菌環(huán)境中，而且圈舍內(nèi)環(huán)境清新，明顯提高豬的抗病能力，很少生�。ㄈ纾喊l(fā)酵床上養(yǎng)的豬，基本無
口蹄疫或偶有感染也會很快痊愈，不像水泥圈那樣繼續(xù)惡性傳染)，每頭豬可節(jié)省醫(yī)藥費5-8元，生長順利，還能提前出欄。 4、節(jié)水省工 金寶貝干撒式發(fā)酵床養(yǎng)殖，不用清糞，也不用沖圈，可節(jié)水90%以上，原來三人干的活，現(xiàn)在一個人很輕松的就能完成。 5、提高品質(zhì) 干撒式發(fā)酵床養(yǎng)豬用藥少，或幾乎不用藥，可大幅減少甚至消除藥物殘留，使肉質(zhì)品質(zhì)更優(yōu)，售價也更高。
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