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高粱其營養(yǎng)成分與玉米差不多,也是能量飼料,喂豬 效果稍次于玉米。賴氨酸、色氨酸、蛋氨酸的含量比玉米低,故 蛋白質(zhì)品質(zhì)較差,鈣的含量很低,且缺乏胡蘿卜素和維生素D。 高粱含有較多的單寧酸,有澀味,適口性較差,喂量過多還易發(fā)生便秘,但對(duì)仔豬非細(xì)菌性拉稀有止瀉作用。用高粱喂豬,應(yīng)注意搭配蛋白質(zhì)飼料、青飼料和礦物質(zhì)飼料。
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