小規(guī)模豬場飼料使用的
盲點
感謝大夫為我快速解答——該如何治療和防治
-----
技術(shù)實操 當(dāng)前,養(yǎng)豬業(yè)已經(jīng)處于盈虧邊緣,成本控制成為豬場管理的工作重心,但在小規(guī)模養(yǎng)豬場,對飼料的使用仍存在這很多的盲點。主要表現(xiàn)在: 1、催肥階段提蛋白,全然不顧高成本�！ ≡谵r(nóng)村,養(yǎng)豬戶在豬催肥階段大量喂豆餅或花生餅,他們認為這樣喂豬才能長得快、肉才結(jié)實,其實這是錯誤的。催肥階段豬生長重點是長脂肪,而不是長肌肉,因此,不需要大量的蛋白質(zhì)飼料(如豆餅或花生餅)。另外,豆餅或花生餅內(nèi)含大量的不飽和脂肪酸,多喂后能使豬的脂肪變軟且發(fā)黃,不但不會使肉變得更結(jié)實,反而降低了肉的品質(zhì)�！ �2、生料煮熟才喂豬,有的還是在燜煮�！ ∩暳衔关i技術(shù)早已普及,但不少農(nóng)村養(yǎng)豬戶至今仍采用熟飼料喂豬的飼養(yǎng)模式,他們認為豬吃熟食易長肉,這是非常錯誤的。其實,飼料經(jīng)煮熟后,維生素幾乎全部被破壞,飼料中的蛋白質(zhì)變性。據(jù)試驗,飼料在煮熟的過程中有20%的營養(yǎng)成分損失掉,青飼料中的營養(yǎng)成分損失更大。如果在燜煮時久放鍋內(nèi),飼喂時還會出現(xiàn)
亞硝酸鹽中毒現(xiàn)象,造成豬只死亡�！ �3、蛋白越高料越好,為快增重就超標(biāo)�！ ‘�(dāng)然,真正的瘦肉型豬的生長發(fā)育,需要足夠的蛋白質(zhì),飼料中蛋白質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)含量應(yīng)為小豬17%、中豬15%、大豬13%,有人為了使豬長得快,隨意超過正常的指標(biāo),由于蛋白質(zhì)含量較高,豬吃后不能完全消化吸收,過多的蛋白質(zhì)在消化道里發(fā)酵,而引起營養(yǎng)性的下痢。 4、糞便黑了消化好,不顧銅量低與高�！ ≌嬲齾^(qū)分消化質(zhì)量的指標(biāo),應(yīng)該看豬的排糞量與糞便的形狀,消化正常的豬每天排糞3-4次,光滑圓潤,軟硬適中,而糞便的顏色由飼糧的品種結(jié)構(gòu)和飼料內(nèi)含的微量元素及藥物所決定,人們所說的糞便黑只不過是飼料中的銅含量高所致�！ �5、飼料色黃味道好,香甜就是好飼料。 飼料的組成(濃縮)主要是蛋白質(zhì)飼糧,如:豆粕、棉粕、菜粕、魚粉等,其中豆粕是黃色的。人們所說的,某種飼料好,色黃,因為它是純豆粕型的。其實飼糧的品質(zhì),只能取決于其營養(yǎng)結(jié)構(gòu)是否合理,不論是豆粕型的,還是雜粕型的,只要它的營養(yǎng)組成合理,適合豬的生長發(fā)育,就是好飼料。至于味道,它可以使豬增加采食量,達到增重目的,對小豬來講有好處,但后期育肥豬需要控制采食量,防止上膘�！ �6、判別飼料孬和好,皮紅毛亮當(dāng)指標(biāo)�！ 】梢赃@么說,皮紅毛亮是健康豬的表現(xiàn),但如果豬的生長發(fā)育正常,健康狀況良好,未必要追求皮紅毛亮這一指標(biāo)。有些飼料廠就人們這種誤區(qū),在飼料里添加一些國家禁用的藥品,使其皮紅毛亮,這種做法是不可取的,其產(chǎn)出的
豬肉也會給人類健康造成危害。
畜牧導(dǎo)航:
養(yǎng)豬資訊 豬價格行情 養(yǎng)豬技術(shù) 豬病防治 飼養(yǎng)管理 養(yǎng)豬問答 養(yǎng)豬視頻 豬品種
