鵝飼養(yǎng)技術(shù)問題
-----
鵝是草食家禽,具有生長快,覓食強,耐粗飼,耗精料少和抗病力強等特點。養(yǎng)鵝投資少,效益高,是農(nóng)民脫貧致富的好項目。現(xiàn)將其飼養(yǎng)管理技術(shù)介紹如下: 一、雛鵝的飼養(yǎng)管理 雛鵝體質(zhì)嬌嫩,適應外界環(huán)境的能力較差,必須精心管理,科學飼養(yǎng)。育雛室要保持合適的溫度,最初一周不得低于28℃,以后每周下降1―2℃。雛鵝在出殼24小時內(nèi)毛干能獨立行走時,應及時飲水開食,但須做到“先飲水,后開食”。供給雛鵝的飲水必須清潔衛(wèi)生,溫度適宜(20℃左右)。第1天飲用5%濃度的白糖水,可提高雛鵝成活率。 雛鵝開食的飼料可用2份切細的青草或菜葉加1份碎米(碾碎泡軟的稻谷、玉米或煮至7―8成熟的米飯均可)混合均勻,而后將混合好的飼料撒在淺食盤或塑料布上。供給雛鵝的日糧,5―10日齡可用20%―30%的米飯或混合精料加70%―80%的青草或菜葉,2%―3%的谷粉、0.5%的貝殼粉和0.3%的
食鹽;11―20日齡,精料與青料搭配比調(diào)整到1:4―8;21―30日齡可調(diào)整到1:9―12。1―10日齡每天喂8―10次,11―30日齡每天喂5―6次。雛鵝消化道短,生長發(fā)育快,夜間需加喂“夜食”。一般15日齡前每天加喂2頓夜食,15日齡后每天加喂1頓夜食! ‰r鵝1周齡后可選風和日暖的天氣開始短途放牧,放牧時間分2次,分別安排在上午和下午。每次放牧時間開始不宜過長,約控制在0.5―1小時,以后隨日齡增長而適當延長放牧時間。陰雨天應停止放牧。雛鵝在15日齡前后可開始飲水,每次飲水時間約15秒! 《、中鵝的飼養(yǎng)管理 雛鵝養(yǎng)到1月齡左右即進入中鵝階段。中鵝消化器官發(fā)育完善,消化能力增強,應以放牧飼養(yǎng)為主。放牧時以200―300羽一群為宜,鵝群過大,容易造成鵝只采食不均,影響鵝群整齊度。放牧時應讓鵝慢慢采食,不能亂趕亂追,防止踏殘跌傷和采食不好。放牧時間以每天9小時左右為宜,上午5―6小時,下午3―4小時。夏季天氣炎熱,中午陽光直射,不可整天放牧。一般清晨出牧,上午10:00左右收牧,中午進行補飼;下午15:00以后再放牧,傍晚時收牧。 有水源的地方要合理安排飲水時間。每次應讓鵝吃飽后,才能讓其飲水。一般讓鵝飲到食道膨脹到喉頭下方才能飲飽,最好每天上午飲2次,下午飲3次。每次飲水時間0.5小時左右,上岸休息30―60秒后繼續(xù)放牧。 中鵝生長發(fā)育快,食欲旺盛,如牧草資源不足,應適當補喂青草或混合精料;旌暇弦杂衩、豆粕等為主,再適量添加骨粉、食鹽、礦物添加劑等物質(zhì)! ∪、肉鵝的快速育肥 肉鵝快速育肥是畜牧科技人員經(jīng)過長期實踐總結(jié)出來的一項加快肉鵝生長發(fā)育、縮短飼養(yǎng)周期、降低飼養(yǎng)成本、提高經(jīng)濟效益的實用新技術(shù)。進行快速育肥的肉鵝應選擇獅頭鵝、萊茵鵝等體型大、生長快的肉用型雜交雛鵝品種。當雛鵝飼養(yǎng)到45日齡時可進行快速育肥。常用的育肥方法有3種: 1、放牧育肥法以放牧為主的鵝群,利用作用收割后殘留的遺粒進行育肥,是最經(jīng)濟實惠的育肥方法。應掌握當?shù)刈魑锏氖崭罴竟?jié),提前育雛。物色好放牧茬地,隨著作物收割時間的早晚順序,一路放牧過去,到收割結(jié)束時,鵝群已經(jīng)育肥,盡快上市出售! 2、舍飼育肥法把45日齡的中鵝趕到光線較暗的育肥鵝舍,限制其運動,減少能量消耗,飼喂富含碳水化合物的飼料。這樣圈養(yǎng)約15―20天,即可使鵝迅速育肥。3、填飼育肥法將配合好的飼料加水拌成干泥狀放置3―4小時,待飼料全部軟化后制成直徑1.5厘米左右的條狀食條。然后兩腿夾住鵝體使其保持直立,用左手握住鵝的后腦部,以拇指和食指將上下喙分開,用右手將食條將強制填入鵝的食道。每填一條用手順著食道輕輕地推動一下,幫助鵝吞下。每天進行3―4次。每次填食后,將鵝放入安靜的鵝舍內(nèi)飲水休息,約經(jīng)10―15天后,鵝體內(nèi)脂肪沉積增多,育肥完成。填飼鵝的飼料要求蛋白質(zhì)豐富,能量提高?蓞⒖家韵屡浞剑%):玉米50―55,米糠20―25,豆餅5―7,麩皮10―15,魚粉2―3,食鹽0.5,細沙0.3,
多種維生素0.1。填飼量:第1―3天為200―250克,第4―5天為300―350克,第6―7天為400―450克,第8―10天為500―550克,第11―15天為600克。 四、種鵝的飼養(yǎng)管理 種鵝的飼養(yǎng)管理在冬季和休產(chǎn)期,應使種鵝得到優(yōu)質(zhì)的粗料,適當補充精料即可。一般在產(chǎn)蛋前4周開始改用種鵝日糧,飼料粗蛋白質(zhì)水平為16%―17%。在整個繁殖期間每天每只種鵝按體重不同喂給250―300克的混合粉料,并全天供應足夠的優(yōu)質(zhì)粗飼料。2年以上的種鵝主要靠放牧粗料為主,適當補飼少量精料! 」Z喜歡啄斗,編群最好在繁殖季節(jié)之前,以免臨時編群、引起騷亂,影響鵝群受精率。種鵝一般可以在陸地配種,但飼養(yǎng)大型種鵝如獅頭鵝需要有深度在1米左右的水面。大型鵝種在水中配種,可獲得較好的受精率! 樘岣叻N鵝繁殖力,需做好以下技術(shù)措施: 1、選擇飼養(yǎng)優(yōu)良品種根據(jù)市場需要,選擇飼養(yǎng)適應性強、生產(chǎn)性能較高的優(yōu)良鵝種,如萊菌鵝、四川白鵝、皖西白鵝、太湖鵝、豁眼鵝等。選留體質(zhì)健康,發(fā)育正常,繁殖性狀突出的個體做種! 2、重視后備鵝的培育4月齡以前的后備鵝,要給足全價飼料。有放牧條件的,充分放牧之后也要酌情補喂精料。4月齡至產(chǎn)蛋配種前的后備鵝要實行限制飼養(yǎng),增加粗飼料,減少精料,加強運動,防止母鵝過肥或過早開產(chǎn)。為防止公鵝過早配種,公母鵝須分開飼養(yǎng)! 3、充分配種一般大型鵝種公母比為1:3―4,中型1:4―5,小型1:6―8。有些品種的公母鵝體格相差懸殊,自然交配困難,受精率低,可采用人工輔助配種。有條件的種鵝場可采用人工授精的方法配種,對提高種蛋受精率和飼料效益具有重要作用! 4、補充光照合理補充光照是提高種鵝產(chǎn)蛋量的重要因素。一般光照時間13―14小時,光照強度每平方米25勒克司就能滿足鵝產(chǎn)蛋、配種需要。把光照時間適當延長到14―16小時,可使鵝產(chǎn)蛋期延長,提高產(chǎn)蛋量,增加全年種蛋量,提高種蛋利用率! 5、供足營養(yǎng)種鵝繁殖期需供給營養(yǎng)全面的全價日糧。每公斤精料含代謝能11340―11760千焦,粗蛋白質(zhì)16%―17%,鈣、磷比為2.5―3:1。日糧應以優(yōu)質(zhì)青綠多汁飼料和混合精料為主,同時適當補充維生素、礦物質(zhì)飼料。 五、鵝的疫病防治 小鵝瘟是危害養(yǎng)鵝業(yè)的主要傳染病,多發(fā)生于15日齡以內(nèi)的雛鵝。適時地免疫接種小鵝瘟疫苗是防止該病發(fā)生的重要途徑。預防時可在種鵝開產(chǎn)前30天肌肉注射小鵝瘟疫苗,所產(chǎn)種蛋可獲得母源抗體,使雛鵝產(chǎn)生被動免疫,避免發(fā)生小鵝瘟。對開產(chǎn)前沒有注射小鵝瘟疫苗的雛鵝,用其種蛋孵化的雛鵝無母源抗體,應在雛鵝出殼后立即注射抗小鵝瘟血清,10日齡后再接種疫苗1次,可獲終生免疫。禽
霍亂是禽類的一種急性敗血型傳染病,尤其對水禽的危害較大。在飼料中添加0.3%的土霉素粉,連用3―5天,每月1次。也可采用禽霍亂疫苗進行預防接種。 加強飼養(yǎng)管理,提高鵝群抗病能力,可有效防止疾病發(fā)生。圈舍每天至少清掃1次,食槽、水槽每周用消毒液洗刷1次,鵝群及運動場每半月用百毒殺、
過氧乙酸等消毒劑全面消毒1次。適時對鵝的寄生蟲進行預防性投藥,定期在飼料中投放一些廣譜抗菌素。不喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料。對發(fā)生疾病的鵝,要及時進行隔離治療。
畜牧導航:
養(yǎng)鵝資訊 鵝病防治 鵝價格行情 養(yǎng)鵝技術(shù) 飼養(yǎng)管理 養(yǎng)鵝問答 鵝品種