肉鵝野外育肥技術(shù)分析
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肉鵝野生放牧育肥,可以充分利用當(dāng)?shù)胤拍翖l件,結(jié)合農(nóng)情覓食天然飼料和殘株落谷,不但節(jié)省精料,降低成本,達(dá)到迅速育肥的目的,而且野生放牧鵝的肉質(zhì)、口味均比單用飼料和添加劑育肥圈鵝好。野生子鵝—般放牧飼養(yǎng)到60日齡~70日齡時(shí),體重已在2.5千克上下,且達(dá)到上市的膘度。野生放牧鵝主要應(yīng)抓好以下幾點(diǎn):搭好鵝棚 可因地制宜搭架臨時(shí)性鵝棚,一般多用竹制的高欄圍成,上罩漁網(wǎng)防獸害,除下雨外,棚頂不加蓋蘆席等物。場地要高燥,以防止鵝受寒或引起爛毛! 》秩汗芾頌楣芾矸奖悖话阋250只~300只子鵝為一群,由兩人管理。如牧地比較開闊,草源豐盛,可組成1000只一群,由4人進(jìn)行管理! 『侠砝媚恋馗鶕(jù)牧草生長情況,選好放牧路線。一般在下午就應(yīng)找好次日的放牧場地,不走回頭路,使鵝群吃飽喝足。開始放牧茬田時(shí),鵝群不習(xí)慣采食落谷,應(yīng)在空腹時(shí)調(diào)教采食! 》拍?xí)r間一般每天放牧9小時(shí)。讓鵝吃到五個(gè)飽,即上午2個(gè)飽,下午3個(gè)飽。鵝的嗉囊發(fā)鼓發(fā)脹到喉部下方處,即為一個(gè)飽的標(biāo)志! ∽⒁夥潘砍砸粋(gè)飽后,鵝群便會自動停止采食,此時(shí)應(yīng)放水,使子鵝飲足水。飲水水塘最好能經(jīng)常更換。每次放水約半小時(shí),上岸休息30分鐘~60分鐘,再繼續(xù)放牧! 」芎鸣Z群凡牧地小、草料豐盛處,鵝群應(yīng)趕得攏些,使子鵝充分采食。在驅(qū)趕少數(shù)離群鵝只時(shí),動作要和緩,以防驚群而影響采食。如鵝群放牧采食不夠的,可增喂青、粗、精混合飼料,以確保野生育肥鵝的生長需要。
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