現(xiàn)在養(yǎng)豬應回歸“健康養(yǎng)殖”的觀念
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隨著養(yǎng)豬規(guī)�；牟粩嗟贡埔约按罅靠股�、疫苗使用帶來的疫病挑戰(zhàn)壓力不斷增大，豬場的出路在哪里？選育出優(yōu)良的品種？繼續(xù)靠更好的藥物？使用更多的疫苗？花巨資改善豬的生產(chǎn)環(huán)境……？11月27日，在韶關(guān)碧桂園鳳凰酒店舉辦的2014威隆。亞士可中國行十周年暨“艾儂”上市一周年廣東區(qū)VIP客戶峰會上，美國IDEXX中國區(qū)全國技術(shù)總監(jiān)吳俊向在場的養(yǎng)殖戶拋出了一連串問題，發(fā)人深省�！ 强”硎荆F(xiàn)在養(yǎng)豬更多靠疫苗、藥物來維系豬群脆弱的健康，倘若這種方式不改變，豬群的免疫力會越來越低。要想改變這種局面，則必須回歸“健康養(yǎng)殖”的觀念：第一，一定要有科學的營養(yǎng)，營養(yǎng)是豬群免疫力和繁殖力非常重要的物質(zhì)基礎(chǔ)，必須高度重視營養(yǎng)在健康飼養(yǎng)管理方面的意義；第二，養(yǎng)好豬一定要靠人，因此要定位人在豬場管理中的核心地位；第三，要在調(diào)整生產(chǎn)布局、技術(shù)思路、繁育體系和生產(chǎn)流程方面做更多細致的工作�！ ∞r(nóng)財寶典。新牧網(wǎng)記者了解到，隨著養(yǎng)殖水平的提升，豬場對豬群的營養(yǎng)因素已越來越重視，但吳俊認為，由于現(xiàn)行的豬的營養(yǎng)需要和飼養(yǎng)標準均是以健康豬為基礎(chǔ)制定的，規(guī)�；B(yǎng)豬仍存在營養(yǎng)缺失。而導致營養(yǎng)缺失的因素在于：一、人為的選育大幅提升了豬的生長潛力，可利用養(yǎng)分的分配模式發(fā)生一定程度的改變。分配到免疫系統(tǒng)的養(yǎng)分減少，分配到生長的養(yǎng)分增加，加速了營養(yǎng)因素的失衡性。生產(chǎn)性能被無限制提升，保障健康能力下降；二、在遭遇疫病挑戰(zhàn)時，豬的營養(yǎng)分配和代謝完全改變，自然免疫和免疫干預所需的營養(yǎng)與生長所需營養(yǎng)完全不同；三、種豬的繁育全過程必須依賴微營養(yǎng)的精準調(diào)節(jié)；四、繁殖種豬在妊娠后期、哺乳階段、斷奶階段的營養(yǎng)需求存在強烈的個體差異性，體儲備與需求存在差異性。 “作為豬場技術(shù)的管理者在營養(yǎng)方面要有清晰的認識�！眳强”硎荆词故枪I(yè)化技術(shù)趨于成熟的成品飼料或是豬場自配料仍存在一定的局限性，如難以實現(xiàn)精確飼養(yǎng)，難以滿足所有豬場水平和品種要求。因此，豬場進行營養(yǎng)管理是非常必要的，而要做好營養(yǎng)管理，必須認清豬場的管理本質(zhì)——六個方案：實驗室檢測方案，免疫方案，生物安全方案，寄生蟲控制方案，飼養(yǎng)管理、生產(chǎn)流程和操作規(guī)程方案，經(jīng)濟指標控制方案；五個統(tǒng)一：體況管理統(tǒng)一，免疫要統(tǒng)一，保健計劃統(tǒng)一，豬群移動統(tǒng)一，生物安全統(tǒng)一；四個中心工作：公豬站管理，繁育體系建設(shè)，后備豬進群流程，實驗室檢（監(jiān))測；三類重點人員：總經(jīng)理、技術(shù)總監(jiān)、場長；二個會議：月會和周會；一個班子�！ ∠材羷游锼幤酚邢薰究偨�(jīng)理楊俊明表示，未來的養(yǎng)豬模式有兩大特征：一是資本模式。大集團、大財產(chǎn)進入養(yǎng)豬行業(yè)，利用大資本獲得采購成本、設(shè)備成本下降，以及系統(tǒng)的分段管理養(yǎng)殖和銷售體系的建立，做到了中小規(guī)模豬場做不到的事情。二是精細化養(yǎng)殖。中小規(guī)模的豬場要想在大資本競爭環(huán)境下能夠得到更高的養(yǎng)殖效益，抵御行業(yè)殘酷的競爭，唯有通過精細化養(yǎng)殖，把各個環(huán)節(jié)做得比別人更優(yōu)秀。雖然不能控制采購成本，但是可以控制產(chǎn)出效益�！敖】翟从谀c道，養(yǎng)豬就是養(yǎng)腸道�！� 亞士可添加劑線產(chǎn)品經(jīng)理卓學民表示，養(yǎng)豬健康的核心是腸道的健康，腸道健康的關(guān)鍵是保持腸道結(jié)構(gòu)的完整性、腸道菌群的平衡性及腸道強大的免疫功能�，F(xiàn)在規(guī)�；腿后w化養(yǎng)豬的多環(huán)節(jié)增大了動物應激，腸道內(nèi)的菌群平衡性經(jīng)常被打破，不可控因素太多，此時從保健思路上應該是提供適合有益菌繁殖的腸道內(nèi)環(huán)境。給腸道內(nèi)粘膜層補充完整的不解離的有機酸分子是扶持有益菌抑制有害菌的關(guān)鍵，對豬的各個階段都很重要�！ ∮捎谪i市長期低迷，豬場對養(yǎng)豬成本的管控越顯重要。亞士可豬產(chǎn)品全國技術(shù)總監(jiān)郭承建表示，養(yǎng)豬最大的成本是飼料，假如一頭豬推遲出欄一天，經(jīng)濟損失達5.6元。再加上投資固定費用1元/頭/天，一頭肥豬推遲出欄一天的經(jīng)濟損失最少為6.6元。而隨著日后環(huán)保投資的不斷加大，一頭豬一天在欄舍的固定投資成本會由原來的1元增至5-10元，大大削弱豬場的競爭力，因此要盡量減少肥豬在欄舍中的時間。郭承建指出，導致肥豬推遲出欄的原因一是豬只免疫力低下，容易生��；第二是腸道不好，生長速度減慢。對此，亞士可推出了“安諾計劃”（立必安+阿梅諾)，增強機體免疫機能的同時促進腸道吸收，使豬只發(fā)育更加完好�！ 〈舜螘h由威隆。亞士可制藥集團主辦，喜牧動物藥品有限公司協(xié)辦。亞士可中國區(qū)首席執(zhí)行官林軍、喜牧動物藥品有限公司總經(jīng)理楊俊明、美國IDEXX中國區(qū)全國技術(shù)總監(jiān)吳俊等以及來自河源、清遠、惠州、肇慶等地共200多名養(yǎng)殖戶代表參加了此次會議。
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