雞科學的飼養(yǎng)中的用添加劑降解是怎樣的
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降解根據(jù)其固有毒物-抗營養(yǎng)因子的特性，向飼料 中添加不同的添加劑能拮抗或降解之。例如，二價鐵離子與游離棉酚結(jié) 合生成在消化道難于吸收的棉酚-鐵復合物，使其失去活性；二價鐵離 子還可降低棉酚在肝臟里的蓄積，從而起到預防蓄積性中毒的作用。二 價鐵、銅、
鋅離子能與異硫氰酸酯和嗯唑烷硫酮絡(luò)合成難溶的絡(luò)合物， 不被雞吸收而去毒。棉粕內(nèi)添加1%
硫酸亞鐵，可脫毒率27. 97%;飼 糧中加人含有高劑量的銅、鋅、碘等微量元素和其他物質(zhì)配制的專用添 加劑，是目前菜粕脫毒的較好途徑。
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