飼料和飼料添加劑安全問題現(xiàn)狀,是怎樣的?
-----
飼料和飼料添加劑安全問題現(xiàn)狀 就國外情況看:1996年,英國首次發(fā)現(xiàn)瘋牛病,其后政府下令宰殺國內(nèi)的牛,歐盟于1996年起禁止進口英國的
牛肉,直至1998年才解禁。瘋牛病事件給英國百年稱雄的肉牛業(yè)帶來了致命的打擊。據(jù)研究,“瘋牛病”傳播的主要途徑之一是飼料中利用動物加工副產(chǎn)品制成的肉骨粉!隘偱2 币鹆耸澜绶秶墓娍只,也為世界敲響了飼料安全的警鐘。目前,許多國家已經(jīng)全面禁止在動物飼料
中使用動物加工副產(chǎn)品制成的肉骨粉。1999年3月底,比利時一些養(yǎng)雞場突然出現(xiàn)異常,遂向保險公司提出保險賠償,經(jīng)農(nóng)業(yè)部專家組展開調(diào)查,證明飼料受二惡英污染。在雞脂肪及雞蛋中發(fā)現(xiàn)有二惡英,且超過常規(guī)的800-1000倍,比利時的畜牧業(yè)及涉及畜產(chǎn)品的食品加工業(yè)傾刻完全
癱瘓,世界各國都宣布停止銷售其商品。1999年8月15日,法國有4家大型肉食品生產(chǎn)商使用污水處理廠和化糞池的沉淀物來飼養(yǎng)家禽曝光,歐盟感到十分震驚,因為歐盟早在1991年就已禁止在家禽飼料中使用污染沉淀物。這樣3萬多噸污染飼料徹底銷毀。化糞池的污穢物含有對人體有害的重金屬,能抵抗抗生素的細菌以及二惡英等化學物質(zhì),人類食用這些受污染的肉制品后健康可能會受影響,尤其是腦部的神經(jīng)系統(tǒng)的機能可能會受損。這一污水飼料事件在歐洲國家引發(fā)大范圍的恐慌和憂慮,大有瘋牛病卷土重來之勢。 在我們國內(nèi),1998年5月5日,香港《東方日報》用大幅版面,刊登一則驚人的消息:香港居民17人食用大陸供港豬內(nèi)臟,發(fā)生中毒,大陸豬飼料中含有禁用毒藥“鹽酸克倫特羅”。香港當局采取緊急措施,銷毀市場上所有豬內(nèi)臟,限制大陸供港豬的出口等。一時間鬧得沸沸揚揚,造成政治上及經(jīng)濟上的重大損失。1997年,歐盟再度派員考察,問題集中在肉雞生產(chǎn)的獸醫(yī)衛(wèi)生方面,如雞新城疫問題。1998年9月,歐盟第四次考察,提出主要問題有:疾病防疫,并對獸醫(yī)管理體制提出很大異議,認為只有國家獸醫(yī)主管部門派出的獸醫(yī)才能對肉雞生產(chǎn)實施合法的獸醫(yī)監(jiān)督。肉雞產(chǎn)品中的藥殘問題,由于我國的農(nóng)藥,獸藥不俁理應用,濫用以及環(huán)境污染嚴重,造成畜禽產(chǎn)品中農(nóng)藥、獸藥和重金屬普遍嚴重超標。目前,我國的藥物殘留標準雖已制訂,歐盟認為檢測手段沒有到位,沒有具體的藥物殘留監(jiān)控計劃和實施方案。他們要求檢測精度要達到數(shù)個ppb水平。對動物保護問題:在運輸、候宰、處死等過程中,不得使動物遭受應激、疼痛和痛苦。
-----
嚴格控制休藥期
-----
現(xiàn)在不容樂觀
畜牧導航:
養(yǎng)豬資訊 豬價格行情 養(yǎng)豬技術 豬病防治 飼養(yǎng)管理 養(yǎng)豬問答 養(yǎng)豬視頻 豬品種