水溶性維生素中的
維生素B2對(duì)肉雞有什么營(yíng)養(yǎng)作用?
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維生素B2又稱為核黃素。是黃素蛋白的成分，主要構(gòu) 成細(xì)胞黃素輔基，參與能量代謝、蛋白質(zhì)代謝及脂肪酸的合成與 分解。肉雞飼糧中缺乏核黃素，會(huì)引起機(jī)體碳水化合物與蛋白質(zhì)代 謝紊亂。雛雞缺乏維生素B2的特征性癥狀是趾爪向內(nèi)蜷縮，也稱 為“卷趾麻痹癥”，兩肢發(fā)生
癱瘓，以飛節(jié)著地，翅展開(kāi)以維持身體 平衡。不論走動(dòng)、休息，均用飛節(jié)著地。
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