雞常用的動物性蛋白質飼料中的肉骨粉是怎樣的
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肉骨粉人不能食用的畜禽尸體或畜禽屠宰副產(chǎn)品,經(jīng)高壓消毒煮爛,烘干粉碎制成。粗蛋白質含量差別大,一般為40%? 70%.粗脂肪3%?10%,礦物質10%?25%,鈣磷比例適當,富含
維生素B12,價格也不是很高,是養(yǎng)肉雞的好詞料。但其受細菌污 染的可能性極高,尤以沙門氏菌、大腸桿菌的污染最受注目。肉骨 粉摻假現(xiàn)象也較嚴重,用來喂雞時應特別加以注意,應將用量控制 在3%左右。另外,動物性蛋白質詞料中血粉及羽毛粉,雖然粗蛋白質含量 較高,一般為80%左右,但雞對其利用率較低,且適口性差,用作 雞詞料不算理想,F(xiàn)在飼料工業(yè)中,將血粉和羽毛粉進行深加工 后,使得其消化率和利用率提高,完全可以用于飼喂肉雞。如血球 蛋
白粉、發(fā)酵血粉、膨化血粉以及發(fā)酵羽毛粉等,在酡合詞料中用 量掌握在3%以內。
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