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> 正文:鹽水腌法如何防止生皮防腐?羊病用藥情況診斷治療預防
羊病用藥情況:鹽水腌法如何防止生皮防腐?
更新時間:2016/11/2
獸醫(yī)獸藥
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鹽水腌法如何防止生皮防腐?
-----
腌法先在容器中配置濃度為24% ~26%的食 鹽液,液比為4,將準備好的鮮皮置入其中,浸泡16 ~ 26小 時,每隔6小時添加
食鹽
使其濃度恢復到規(guī)定值,鹽液的最適 溫度為15℃(不超過20℃,不低于10℃)。然后將皮取出,滴 液48小時,再用鮮皮重20% ~ 25%的干鹽按干鹽腌法重新 堆置。
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