什么是雞產(chǎn)品的配合加工?
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是指將雞的加工與其他種類產(chǎn)品,比如中藥加工, 結(jié)合起來(lái),形成一類食藥產(chǎn)品,或其他某類產(chǎn)品。如
烏雞和其他中 藥加工成的婦科良藥。這一思路啟發(fā)著一種新加工產(chǎn)品市場(chǎng),如
人參雞、
天麻雞等加工產(chǎn)品。
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