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養(yǎng)雞發(fā)病咨詢:簡易貯藏法保存雞蛋有哪些,原理是什么?

簡易貯藏法保存雞蛋有哪些,原理是什么?
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主要有糧食貯蛋法和石灰水貯蛋法。糧食貯蛋法是根據(jù)豆 類、谷物等收獲后,仍處于呼吸狀態(tài),不斷消耗氧氣和放出二氧化 碳的原理,達到抑制貯存在糧食中的雞蛋內(nèi)容物和蛋殼表面微生 物繁殖、延緩蛋內(nèi)容物變質(zhì)的目的。
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