請問大夫鈣磷中飼料的存在形式為什么會影響蛋雞常量元素鈣、磷吸收?
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飼料中磷的存在形式是影響機(jī)體對磷吸收的重要因素:谷 實(shí)、糠麩、油餅等植物性飼料含的磷50%以上是以植酸形式存在， 雞對植酸磷的利用率很低。植酸還對鈣、鎂、銅、鐵、
鋅等金屬離子 有較強(qiáng)的絡(luò)合能力，形成穩(wěn)定的絡(luò)合物,而影響植酸磷本身的 利用。
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