請問蛋雞水溶性
維生素B2的功能有哪些?
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維生素B2是構(gòu)成生物氧化過程中所必需的兩個輔酶一黃 素單核苷酸和黃素腺嘌呤二核苷酸的成分，它參與碳水化合物及 蛋白質(zhì)的氧化與代謝，在氧化過程中起著傳遞氫的作用。維生素B2的需要量受飼料中蛋白質(zhì)含量的影響，飼料中缺乏蛋白質(zhì)，就 不能被吸收。日糧中添加脂類或糖類時，對維生素B2的需要量也 會增加。
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