引起雞生物素缺乏癥的主要病因有哪些?
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因肉仔雞對生物素缺乏比較敏感,當日糧中谷物及其 副產(chǎn)品的量占75%以上而沒有添加生物素時,易導致其缺乏;生 蛋清內(nèi)含生物素拮抗因子(抗生物素朊),有啄蛋癖的雞由于吞食 生蛋清可導致生物素缺乏。生物素在常溫下不易被酸、堿、光等破壞,但高溫和氧化劑可使其喪失活性。雖然生物素廣泛存在于動 植物飼料中,但麥類所含生物素不易被雞吸收利用。雞對生物素 的需要量為:雛雞、種雞每千克飼料0. 15 mg,大雛、產(chǎn)蛋雞為1 .mg。
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