山羊的精飼料中的能量飼料是怎樣的
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能量飼料主要為禾本科籽實及其加工副產(chǎn)品。其種類有玉米、
大麥、燕麥、
高粱、
蕎麥、米糠、麩皮等。禾本科籽實干物質(zhì)中富含無氮浸出物，約為飼料干物質(zhì)的 71. 6%?80. 3%(燕麥除外，為66%)，而且其中主要是
淀粉。粗 蛋白質(zhì)含量低，約為10%，且品質(zhì)不佳，
氨基酸組成不平衡，缺少
賴氨酸和蛋氨酸等。粗纖維含量低，一般在5%以內(nèi)，脂肪含量僅 占2%?5%，且以不飽和脂肪酸為主。礦物質(zhì)中鈣、磷比例極不 符合山羊需要，鈣的含量在0.2%以下，而磷的含量在0.31 %?0.45%。玉米中粗纖維含量低，淀粉含量高，易于消化。米糠、麩 皮等禾本科籽實加工副產(chǎn)品，含無氮浸出物比籽實少，占40%? 50%，而粗蛋白質(zhì)含量與質(zhì)量介于豆科與禾本科籽實之間，為 10%?17%，粗纖維含量比籽實高，約占10%。米糠中粗脂肪含 量達13.1%，其中不飽和脂肪酸高。貯藏不好易酸敗變質(zhì)。麩皮 中粗蛋白質(zhì)、粗纖維、維生素B和磷含量均高，質(zhì)地松軟易消化， 并有輕瀉作用。能量飼料的作用主要是供給機體熱能。
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