引起雞蛋白質(zhì)與
氨基酸缺乏的原因有哪些?
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主要原因還是飼料的問題。由于雞的必需氨基酸來源于所攝取的飼料，如飼料成分中蛋白質(zhì)、氨基酸比例不足則會(huì)引起缺乏。—般建議0~6周齡的雞，日糧中蛋白含量應(yīng)是18%;6~14周的齡雞，日糧蛋白含量應(yīng)是15%;14~20周齡的雞，日糧蛋白含量應(yīng)是12%;蛋雞和種雞，日糧的蛋白含量應(yīng)是15%。另外，在配合飼料時(shí)應(yīng)注意日糧能量水平，如日糧中能量水平高時(shí)，雞采食減少，則蛋白質(zhì)攝取量也隨之減少;如日糧中能量水平低時(shí)，雞采食量增加，則蛋白質(zhì)攝取量也隨之增加。配合飼料時(shí)，既要保證雞的能量攝取，也應(yīng)考慮到蛋白質(zhì)飼料的加減。在配合伺料中，如遇高溫以及酸、堿等物質(zhì)，都會(huì)引起飼料中蛋白質(zhì)變性，可降低機(jī)體的吸收和利用，也會(huì)引起缺乏。
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