飼料添加劑中的非蛋白氮在肉羊育肥中的應用是怎樣的
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蛋白氮包括蛋白質(zhì)分解的中間產(chǎn)物——氮、 酰胺、
氨基酸,
尿素,縮二脲和一些銨鹽等。其中最常見的為尿素。 這些非蛋白氮可為瘤胃微生物提供合成蛋白質(zhì)的氮源。尿素的含 氮量為47%,如全部被瘤胃微生物利用,1 kg尿素相當于2.8 kg 粗蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,或7 kg豆餅蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,等于26 kg 禾本科子實的含氮量。因此,用尿素等非蛋白物質(zhì)代替部分飼料蛋 白質(zhì),既能促進羊只快速生長,又可降低飼料成本,
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