恩施黑豬有著烏黑的外表、溫和的性格，是優(yōu)良的肉質(zhì)兼用型豬種。它早熟，易肥，深受廣大養(yǎng)殖戶的喜歡。但是，我們?cè)陲曫B(yǎng)恩施黑豬時(shí)，要加強(qiáng)黑豬養(yǎng)殖技術(shù)和飼養(yǎng)管理知識(shí)，給恩施黑豬提高優(yōu)良的生長(zhǎng)環(huán)境。
飼養(yǎng)恩施黑豬應(yīng)具備的條件如下：
1.豬場(chǎng)建造
豬場(chǎng)要建在遠(yuǎn)離人群、地勢(shì)高燥、背風(fēng)向陽、排水良好的區(qū)域。產(chǎn)區(qū)的功能劃分明確。最后，豬舍大小要根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模而定，房屋高度一般要在2.5米以上，豬舍前后要有適宜的窗戶，保證采光和通風(fēng)。夏季適當(dāng)降低飼養(yǎng)密度，冬季可適當(dāng)提高飼養(yǎng)密度。豬欄圍墻高度為0.8—1m，欄內(nèi)要設(shè)置食槽和飲水裝置。豬舍的水泥地面要有一定的坡度，豬舍外面要設(shè)排污渠，豬舍外還可以設(shè)立與舍內(nèi)相通的露天欄。
2.飼料準(zhǔn)備
恩施黑豬要盡可能的實(shí)現(xiàn)飼料的多樣化和適口性。主要有：玉米、麥子、紅薯、馬鈴薯、稻谷、麥麩等，另外像菜葉、青草、胡蘿卜等多汁飼料，飼料搭配可以根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況而定。
3.種豬的選擇
恩施黑豬的選種要求符合典型的品種特征特性。一般選擇7—8月齡，體重大于40kg的種豬引種，建議到正規(guī)種豬場(chǎng)選引種豬，公豬要四肢健壯，后軀發(fā)達(dá)有力，睪丸要對(duì)稱碩大；母豬四肢結(jié)實(shí)，腰平直，腹大而不拖地；乳頭要求6對(duì)以上，均勻；生殖器發(fā)育完全。
4.飼養(yǎng)管理
引種之后一定要隔離一段時(shí)間，最遲的要一個(gè)月左右，觀察豬群完全正常以后，才能混群。養(yǎng)殖人員要注意徹底地消毒種豬舍，根據(jù)天氣的變化來調(diào)控好舍內(nèi)的溫度，以確保種豬的情緒穩(wěn)定。
不同豬場(chǎng)的豬只到達(dá)豬場(chǎng)后不能立即進(jìn)行混群飼養(yǎng)。按豬只體重大小、欄舍面積分群分欄飼養(yǎng)，一般5至6頭一圈為宜。種豬轉(zhuǎn)入當(dāng)天少喂料或不喂料，供水量也應(yīng)有所控制，防止暴飲暴食情況的出現(xiàn)。之后的幾天飼料投喂量逐漸增加，到第5至7天時(shí)，喂料量提高至豬只正常飼喂量，即每頭每天飼喂2.5kg精飼料，每天飼喂1至2次。
飼料參考配方為：玉米58%，豆粕15%，米糠10%，麩皮12%，預(yù)混料5%。
根據(jù)豬只生長(zhǎng)情況及時(shí)調(diào)整供水量，必須保證清潔充足的飲水。不同來源的豬群隔離飼養(yǎng)期間均需要有專人負(fù)責(zé)，嚴(yán)禁相互串舍，每天多次仔細(xì)觀察每頭豬只的表現(xiàn)并及時(shí)填寫飼喂記錄、豬群狀況等。每日密切觀察豬舍內(nèi)的溫濕度、空氣質(zhì)量狀況，根據(jù)外部天氣情況采取合理的通風(fēng)換氣方式，盡可能地保持舍內(nèi)有較理想的溫濕度和空氣質(zhì)量。通過了http://jfsoft.net.cn/shouyi/tu/wenda/隔離期考驗(yàn)的恩施黑豬種豬就可以混群飼養(yǎng)了。
