雞青綠飼料的加工方法
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切碎法 切碎法是青綠飼料最簡單的加工方法，常用于農(nóng)戶少量養(yǎng)雞。青綠飼料切碎后，有利于雞吞咽和消化。 干燥法 干燥的牧草及樹葉經(jīng)粉碎加工后，配合雞飼糧的原料，以補充雞飼糧中的粗纖維、維生素等營養(yǎng)。青綠飼料收割期分別為：禾本科由抽穗至開花，豆科從初花至盛花，樹葉類在秋季。其干燥方法可分為自然干燥和人工干燥。 一、自然干燥是將收割后的牧草在原地暴曬 5～7 小時，待水分含量降至 40%時，再移至避光處風干，待水分降至 17%時，就可以上垛或打包貯藏備用。堆放時，在堆垛中間要留有通氣孔。樹葉類青綠飼料的自然干燥，應放在通風好的地方陰干，要經(jīng)常翻動，防止
發(fā)熱和日曬，以免影響產(chǎn)品質(zhì)量。待含水量降為 12%以下時，即可進行粉碎。粉碎后最好用尼龍袋或塑料袋密封包裝貯藏。 二、人工干燥的方法有高溫干燥法和低溫干燥法兩種。高溫干燥法是在 800℃～1100℃下，經(jīng)過 3～5 秒鐘，使青綠飼料的含水量由 60%～85%降為 10%～12%;低溫干燥法是在 45℃～50℃下，經(jīng)數(shù)小時使青綠飼料干燥。人工干燥法可以保證青綠飼料隨時收割、隨時干燥、隨時加工成草粉，可減少霉爛，制成優(yōu)質(zhì)的干草或干草粉，能保存青綠飼料養(yǎng)分的 90%～95%；而自然干燥只能保持青綠飼料養(yǎng)分的 40%,且
胡蘿卜素損失殆盡。但人工干燥工藝要求高，技術性強，且需一定的機械設備及費用等。
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