南美白
對(duì)蝦與草魚怎么混養(yǎng)?
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南美白對(duì)蝦與草魚混養(yǎng)可提高池塘負(fù)載能力,混養(yǎng)水質(zhì)較為穩(wěn)定,pH值、水中浮游生物的種類和數(shù)量變化非常小,白對(duì)蝦和草魚都不易發(fā)病,混養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)比較小,且經(jīng)濟(jì)效益比較高。 隨著南美白對(duì)蝦淡水養(yǎng)殖技術(shù)的成熟,淡水養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦的面積逐年擴(kuò)大。但近幾年,蝦苗的放苗密度逐年大幅提高,造成對(duì)蝦病害頻發(fā)。這給蝦農(nóng)帶來(lái)很大損失。為預(yù)防白對(duì)蝦病毒病的發(fā)生,提高池塘養(yǎng)殖的綜合效益,2009年,我們進(jìn)行了南美白對(duì)蝦與草魚混養(yǎng)試驗(yàn),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。現(xiàn)將有關(guān)技術(shù)介紹如下: 一、材料與方法 1.池塘條件 池塘面積12畝,長(zhǎng)方形,池深2.5米,池底平坦,進(jìn)排水方便,水源充足,水質(zhì)良好,配備3臺(tái)三千瓦葉輪式增氧機(jī)! 2.清塘消毒 3月初,用泥漿泵清除池底淤泥,經(jīng)過(guò)晾曬,4月中下旬,進(jìn)水20-30厘米,用茶籽餅浸泡后按20克/立方米全池潑灑以殺滅野雜魚等。兩天后,用80目篩絹過(guò)濾納水,水深達(dá)到1米,然后用二溴海因600克/畝消毒水體! 3.培養(yǎng)餌料生物 4月底,用發(fā)酵烘干后的雞糞培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料生物,每畝施用20公斤。當(dāng)水溫達(dá)到16℃以上時(shí),根據(jù)水中浮游生物的種類和數(shù)量,施用活菌。若水色過(guò)濃,水體透明度過(guò)低,施用芽孢桿菌;若水色較淡,水體透明度過(guò)高,施用光合細(xì)菌。幾天后,水色為淡綠色,水體透明度20厘米-30厘米,水中浮游生物以綠藻、金藻為主,小型枝角類開始大量繁殖,水質(zhì)達(dá)到“嫩、爽、活”。培養(yǎng)餌料生物期間每天中午開增氧機(jī)2小時(shí)-3小時(shí),利于餌料生物的增殖! 4.苗種放養(yǎng) 5月初,當(dāng)水溫穩(wěn)定在18℃以上時(shí),根據(jù)池水餌料生物量(小型枝角類有一定數(shù)量)投放南美白對(duì)蝦苗。規(guī)格為體長(zhǎng)1.0厘米-1.2厘米,每畝放養(yǎng)5萬(wàn)尾。6月中旬左右,當(dāng)南美白對(duì)蝦體長(zhǎng)達(dá)到4厘米以上時(shí),投放2齡草魚苗,規(guī)格為3-4尾/公斤,每畝放養(yǎng)500尾! 5.水質(zhì)調(diào)控 。1)養(yǎng)殖前期,每7天加水30厘米-40厘米。加水后,使用生物肥和光合細(xì)菌肥水,使池水保持一定肥度。投放草魚苗前,蓄滿池水,水深達(dá)到2.4米。在前期也要注意增氧,每天中午開增氧機(jī)2小時(shí)-3小時(shí),夜里開增氧機(jī)4小時(shí)-6小時(shí),陰天下雨增加開增氧機(jī)時(shí)間,晚上每畝施用增氧顆粒0.5公斤。 。2)養(yǎng)殖中期,由于蒸發(fā)和滲漏,每10天蓄水一次,加到最高水位。加水后,若水色較濃,水體透明度低,用氯制劑消毒水體;若水色較淡,水體透明度高,用溴制劑消毒水體。養(yǎng)殖中期是養(yǎng)殖過(guò)程中最關(guān)鍵的時(shí)期,必須保持水質(zhì)穩(wěn)定,水中高溶氧。上午開增氧機(jī)2小時(shí)-3小時(shí),中午開增氧機(jī)2小時(shí)-3小時(shí),夜里開增氧機(jī)8小時(shí)-10小時(shí),陰天、下雨全天開增氧機(jī)。每晚每畝施用增氧顆粒0.5公斤,遇陰雨天加倍使用。 。3)養(yǎng)殖后期,8月初,水溫下降,水中浮游生物繁殖慢,水質(zhì)變化小。每15天蓄水一次,加滿池塘。加水后,根據(jù)水中浮游生物量和水質(zhì)情況,來(lái)施用不同的消毒劑,使水質(zhì)保持“肥、活、嫩、爽”。上午開增氧機(jī)2小時(shí)-3小時(shí),中午開增氧機(jī)2小時(shí)-3小時(shí),夜里開增氧機(jī)6小時(shí)-8小時(shí),陰雨天全天開增氧機(jī),晚上每畝施用增氧顆粒0.5公斤。 6.飼料投喂 當(dāng)南美白對(duì)蝦達(dá)到3厘米以上時(shí),選擇優(yōu)質(zhì)的南美白對(duì)蝦餌料投喂。在投放魚苗前,投喂粗蛋白含量為40﹪的餌料,開始每天2次,逐漸增加到4次,根據(jù)蝦盤剩料情況和蝦的飽胃情況,增減投喂量。投放魚苗后,選用粗蛋白含量為28﹪草魚專用餌料投喂草魚,每天投喂4次,時(shí)間為6點(diǎn)、10點(diǎn)、14點(diǎn)、18點(diǎn),投餌機(jī)適量慢投,延長(zhǎng)投喂草魚時(shí)間,一般控制在1.0小時(shí)-1.5小時(shí)。當(dāng)草魚上臺(tái)后,池邊投喂粗蛋白含量為32﹪白對(duì)蝦專用料,一個(gè)月后根據(jù)草魚情況(沒(méi)有死魚),逐漸增加蝦料粗蛋白,使之達(dá)到38﹪,晚上22點(diǎn)增加投喂一次蝦料。投喂量一般控制在草魚和白對(duì)蝦達(dá)到八成飽為宜! 7.疾病防治 主要采取“以防為主,以治為輔”方針。首先需穩(wěn)定水質(zhì),在整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程中水色、透明度、PH值等都需保持相對(duì)穩(wěn)定,水中保持高溶氧;其次,在草魚餌料中定期添加
三黃粉、保肝靈、氟苯尼考,在蝦餌料中定期添加EM菌、噬菌蛭弧菌,每15天投喂3天藥餌;最后,投放草魚后,定期用氯制劑、溴制劑等給水體消毒,每10天一次。 二、結(jié)果 9月15日,開始用網(wǎng)眼小的拉網(wǎng)起捕魚蝦,7天后干塘?偖a(chǎn)草魚6144公斤,平均畝產(chǎn)512公斤,規(guī)格為1.2公斤/尾,成活率為85.3﹪,總產(chǎn)白對(duì)蝦3864公斤,平均畝產(chǎn)322公斤,規(guī)格為60尾/公斤,成活率為38.6﹪,總產(chǎn)值13.3萬(wàn)元,畝產(chǎn)值1.1萬(wàn)元,畝利潤(rùn)0.6萬(wàn)元! ∪、小結(jié)與討論 1.南美白對(duì)蝦與草魚混養(yǎng)的可行性 南美白對(duì)蝦主要生活在池塘底部,只有覓食時(shí)才游到池邊或中上層水域,而草魚屬于中上層魚類,主要在池塘中上層水域活動(dòng),二者生活水域不同更能利用池塘負(fù)載能力。白對(duì)蝦4厘米以上才投放草魚苗,對(duì)白對(duì)蝦的成活率影響不大,證明南美白對(duì)蝦與草魚混養(yǎng)是可行的! 2.混養(yǎng)對(duì)病害影響分析 通過(guò)幾年的養(yǎng)殖實(shí)踐,我們發(fā)現(xiàn)白對(duì)蝦與草魚混養(yǎng)水質(zhì)較為穩(wěn)定,pH值、水中浮游生物的種類和數(shù)量變化非常小,白對(duì)蝦和草魚都不易發(fā)病。養(yǎng)殖過(guò)程中草魚還可以吃掉體質(zhì)弱的蝦,使白對(duì)蝦發(fā)病率降低! 3.科學(xué)投餌 確保飼料科學(xué)投喂是混養(yǎng)成功的重要因素。在本試驗(yàn)中,投放魚苗后,調(diào)整蝦料粗蛋白含量,以免草魚吃高蛋白的蝦料不適應(yīng)而發(fā)病,投喂上盡量避免草魚巡邊吃蝦料,當(dāng)草魚適應(yīng)后再逐漸提高蝦料蛋白! 4.混養(yǎng)效果分析 在養(yǎng)殖實(shí)踐中,精養(yǎng)南美白對(duì)蝦和草魚風(fēng)險(xiǎn)都比較大,而南美白對(duì)蝦與草魚混養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)比較小,且經(jīng)濟(jì)效益比較高! 5.商品魚、蝦品質(zhì)分析 通過(guò)混養(yǎng)得到的草魚體型短粗,肉質(zhì)鮮美,市場(chǎng)銷售較好,白對(duì)蝦體色為黃褐色,規(guī)格適中,市場(chǎng)銷售很好。建議9月初,用拉網(wǎng)圍料臺(tái)把多數(shù)草魚出池(放進(jìn)垂釣池用于垂釣,還可提高收益),繼續(xù)養(yǎng)殖所剩對(duì)蝦,可以每天增加投喂一次鮮活的河蟲,來(lái)提高白對(duì)蝦的商品規(guī)格, 9月底至10月初出蝦。
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