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169.牛的四個(gè)胃中,真胃能分泌消化液,其余三個(gè)胃,胃壁沒(méi)有消化腺,也不具備消化酶,飼草料依賴微生物(食物酶是微生物產(chǎn)生,胃本身無(wú)消化腺)進(jìn)行分解。瘤胃微生物主要是大量的細(xì)菌、厭氧真菌、原蟲(chóng)等。而且長(zhǎng)期飼喂同一種飼草料,瘤胃微生物會(huì)形成一個(gè)穩(wěn)定的環(huán)境。若突然變換精飼料、青貯、
酒糟、
豆腐渣等飼料,瘤胃內(nèi)環(huán)境發(fā)生改變,使微生物結(jié)構(gòu)紊亂,導(dǎo)致消化紊亂,飼料利用率下降,奶牛拉稀、產(chǎn)奶量下降等后果,嚴(yán)重時(shí)引發(fā)瘤胃
臌脹等疾病。其次,牛的腸道長(zhǎng),牛食入飼草料需經(jīng)7-8天時(shí)間才能全部排盡。因此,奶牛在更換飼料時(shí)應(yīng)有7—10天的過(guò)渡期。
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